Η νέα φθινοπωρινή γκάμα του KORA παίζει με το γνώριμο post-vacation mood και φέρνει έξι νέες αλμυρές και γλυκές προτάσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗΟ Φούρνος Σαχινίδη στο Παλαιό Ψυχικό είναι ένα πραγματικός φούρνος παραγωγής, όπως αυτά που μας πήγαιναν οι παππούδες και οι γιαγιάδες μα
Τρεις νέοι φούρνοι στην Αθήνα αλλάζουν όσα ξέραμε για το καθημερινό bakery, με προζύμια, πρέτσελ, cinnamon rolls και ζύμες που ήδη δημιουργούν τις δικές τους ουρές στην πόλη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗΤο KORA επιστρέφει στο Κολωνάκι με έναν πλήρως ανανεωμένο χώρο, διευρυμένη πρόταση παντοπωλείου και νέα εμπειρία για τους επισκέπτες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΜια Κουκακιώτισσα επέστρεψε στη γειτονιά της για να ανοίξει τον φούρνο που πάντα ήθελε να βρίσκει η ίδια: σύγχρονες ζύμες, καλός καφές και μια αίσθηση γειτονιάς.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗΈνα άχαστο Apricot Streusel με αφράτη ζύμη croissant και compote βερίκοκου με βανίλια, Cherry & Coconut Pain Suisse που παντρεύει τη βουτυράτη ζύμη με γέμιση καρύδας και μαρμελάδα κεράσι και όλα όσα σε περιμένουν ακόμη από το KORA Bakery αυτό το θέρος.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΜε βιολογικά άλευρα, προζύμι αργής ωρίμανσης και πρέτσελ που εξαφανίζονται καθημερινά, το Varia βάζει τη βαυαρική αρτοποιία στον αθηναϊκό χάρτη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗΑπό σκοπελίτικες πίτες και γλυκά μέχρι κρουασάν, προζυμένια ψωμιά και brunch: ο πολυ-φούρνος Κυρά Λένη στη Γλώσσα Σκοπέλου είναι στάση από μόνος του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗΓια μια έκθεση που μιλά για το gentrification, έναν αποχαιρετισμό στο ραγδαία μεταβαλλόμενο τοπίο μιας πόλης που παραδίδεται στον εξευγενισμό και τον καταναλωτισμό.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΤο πολυαναμενόμενο Kora στο εμβληματικό Πέτρινο Περίπτερο της Φιλοθέης άνοιξε, και οι ουρές ήδη ξεκινάνε από νωρίς το πρωί για καφέ, ψωμί, τα γνωστά του αρτοποιήματα, αλλά και deli που κάνουν τη διαφορά
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗΑφράτη ζύμη, λιωμένο τυρί και μια ιστορία που ξεκινά από τον Πόντο: τα καλύτερα πεϊνιρλί της Αθήνας αποδεικνύουν πως η απόλαυση κρύβεται και στον τρόπο που το τρως.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ