Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Δευ, 14 Αυγ 2017
Τα πανηγύρια της Παναγίας: νοστιμιές και χαρές με τη... χάρη της
Στη μεγαλύτερη γιορτή του καλοκαιριού, οι Έλληνες τιμούν την Παναγία με ονομαστά πανηγύρια. Κύθνος, Αστυπάλαια, Κάρπαθος, Νίσυρος και Κάσος πυροδοτούν γερά γλέντια και μαγειρεύουν φαΐ νόστιμο και ποικίλο. Εκστασιαστείτε με σέβας…
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 10 Αυγ 2017
Τα νέα πιάτα του «Matsuhisa Athens»
Οι καλοκαιρινές umami δημιουργίες του Nobu και των σεφ του και το φετινό Summer Omakase Menu μας φέρνουν για ρομάντζα στον κόλπο του Λαιμού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Παρ, 04 Αυγ 2017
7 ταβέρνες by the sea!
Από το Μικρολίμανο και το Καβούρι μέχρι το Λαύριο και το Πόρτο Ράφτη κι απ’ τη Βουλιαγμένη και τη Βάρκιζα μέχρι την Ανάβυσσο, διαλέγουμε ταβέρνες όπου η θαλασσοφαγία έχει τον πρώτο λόγο.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 03 Αυγ 2017
Λούτσος
Η δυναμική πιάτσα της Βούλας ενισχύεται με ένα νέο θαλασσινό μαγαζί επιπέδου. Κλασικές ιδέες και νεολογισμοί, αλλά και κάποιες αδυναμίες που εύκολα διορθώνονται.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 03 Αυγ 2017
H φαντεζί πλευρά του σούσι
Η comfort πλευρά του σούσι λέγεται poké, έρχεται από τη Χαβάη και προσγειώνεται σ’ ένα street food στέκι στο κέντρο της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Τρι, 25 Ιουλ 2017
Το άπαιχτο μεσημεριανό μενού του «Milos»
Αλλού, με € 34, θα έτρωγες μόνο μια αμφιβόλου ποιότητας αστακομακαρονάδα. Στο μενού που μόλις ανανέωσε ο Κώστας Σπηλιάδης όμως...
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 20 Ιουλ 2017
Ποιό είναι το μέλλον της γαστρονομίας;
Γιορτάζοντας τη 15η επέτειο της διοργάνωσης The World’s 50 Best Restaurants στη Βαρκελώνη, οι κορυφαίοι σεφ του πλανήτη μοιράστηκαν τα σχέδιά τους για το μέλλον σε μια ημερίδα στο πανέμορφο παλιό εργοστάσιο της διάσημης καταλανικής μπίρας Estrella Damm. Ο Δημήτρης Αντωνόπουλος ήταν εκεί και αναμεταδίδει.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 20 Ιουλ 2017
Nikkei
Η καλοκαιρινή βερσιόν του δημοφιλούς εστιατορίου έχει κάνει ήδη αίσθηση και μαζεύει τους μοδάτους της πόλης. Αναβαθμισμένη κουζίνα, εξαιρετικό μπαρ, αλεγρία και γεύση.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Τρι, 18 Ιουλ 2017
Αυτά είναι τα καλύτερα σουβλάκια της Αθήνας!
Τα λατρέψατε και τα ψηφίσατε. Ιδού ο καλύτερος γύρος, το καλύτερο καλαμάκι, και το καλύτερο κεμπάπ της πρωτεύουσας, όπως τα ψήφισαν οι αναγνώστες του «αθηνοράματος»!
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Σαβ, 15 Ιουλ 2017
Αιρετικά αλμυρά παγωτά στα εστιατόρια που θα σας κάνουν να ξεχάσετε τις προκαταλήψεις
Βγάλτε τις παρωπίδες, το καλοκαίρι είναι μακρύ και θέλει φαντασία. Μπορεί τα αλμυρά παγωτά να μην έχουν μπει ακόμη στα ψυγεία, αλλά κάνουν πλέον δυναμική καριέρα στα εστιατόρια.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς