Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Δευ, 04 Οκτ 2021
Τι σχέση έχει η Formula 1 με το fine dining;
Πώς σχετίζονται η υψηλή αυτοκίνηση με την υψηλή γαστρονομία; Τι κοινό έχουν ο Lewis Hamilton με τον Ferran Adria; Το fine dining υπόκειται στον εκδημοκρατισμό της σύγχρονης εποχής και επηρεάζει ακόμη και το μαγείρεμα στο σπίτι!
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 30 Σεπ 2021
Τελευταία ευκαιρία για τις Ημέρες Βραβευμένης Γαστρονομίας!
Τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας με Χρυσό Σκούφο, Top Notch ή Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας συμμετέχουν στη γαστρονομική γιορτή που οργανώνει το «αθηνόραμα» και η Τράπεζα Πειραιώς με ειδικά μενού στο 50% της τιμής τους. Αν δεν έχετε κάνει κράτηση, σπεύσατε...
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 30 Σεπ 2021
Norma Aθενs
Δυναμικό comeback του Νίκου Καραθάνου, σ’ ένα όμορφο cool gastro bar που εισάγει καινά δαιμόνια στο Περιστέρι.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 23 Σεπ 2021
Τι είναι τελικά ένα τριάστερο εστιατόριο;
Με αφορμή το τρίτο αστέρι Michelin του «Noma», ο Δημήτρης Αντωνόπουλος φιλοσοφεί πάνω στην έννοια της κορυφαίας γαστρονομικής διάκρισης στον πλανήτη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 23 Σεπ 2021
Napul’é
Το ιταλιάνικο εστιατόριο της Μάγκυς Ταμπακάκη και του Francesco Ciccio μυρίζει αυθεντικότητα, καλό γούστο και comfort νοστιμιά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 23 Σεπ 2021
Ο Γιάννης Παρίκος φέρνει τους καταρράκτες «Iguazu» στο κέντρο της Αθήνας
Ένα νέο εστιατόριο με νοτιοαμερικάνικη αύρα ετοιμάζεται να ανοίξει ο βραβευμένος στους Χρυσούς Σκούφους σεφ.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Τρι, 21 Σεπ 2021
Alain Ducasse: «Naturalité, η επανάσταση της φυσικότητας»
Ο κορυφαίος Γάλλος σεφ είναι ένας επαναστάτης με αιτία: ανακατεύει ξανά την τράπουλα της γαλλικής κουζίνας και οδηγεί φιλοσοφημένα τις γεύσεις της σ’ έναν θαυμαστό, αειφόρο, καινούργιο γαστρονομικό κόσμο.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Παρ, 17 Σεπ 2021
O Τάσος Μαντής ανοίγει το «Soil»
Ο βραβευμένος από τους Χρυσούς Σκούφους σεφ, χαράζει νέα γαστρονομική πορεία αγκαλιάζοντας τη γη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 16 Σεπ 2021
Ο Έκτορας Μποτρίνι και η επαναστατική γαστρονομία του στους Χρυσούς Σκούφους 2021
Οι Χρυσοί Σκούφοι προσκάλεσαν τον Έκτορα Μποτρίνι να δημιουργήσει το μενού του diner de gala της φετινής 28ης τελετής απονομής.
Πεμ, 16 Σεπ 2021
«Noma»: Επιτέλους πήρε το 3ο αστέρι Michelin
Η είδηση κάνει το γύρο του κόσμου, και είναι αλήθεια ότι πολλοί γκουρμέ νιώθουν ανακούφιση για τη διόρθωση μιας ανεξήγητης αδικίας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 16 Σεπ 2021
Botrini's Corfu
Το ολοκαίνουργιο εστιατόριο του Έκτορα Μποτρίνι στο πολυσυζητημένο κορυφαίο ξενοδοχείο «Angsana» είναι εξαιρετικό με απίθανη θέα και κοσμοπολίτικη αύρα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς