Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη

Βαλσάμης Δουκάκης

Βαλσάμης Δουκάκης

Από τις ολοήμερες βόλτες στα απόμερα τότε σοκάκια του βαρκελωνέζικου Raval, πριν ακόμη αυτό ανακαλυφθεί από τα design hotels, ως την αγαπημένη του παραλία των Αντίπαξων όπου βουτάει νοερά κάθε χειμωνιάτικο πρωινό για να πάρει δυνάμεις, ο αρχισυντάκτης του athinorama travel και του AlphaGuide επιτρέπει στη βαλίτσα του να πιάσει σκόνη μονάχα όταν κάνει jeep safari σε κάποια έρημο του κόσμου. Θα σταματήσει να επισκέπτεται ξενοδοχεία όταν βρει εκείνο στο οποίο θα ήθελε να μείνει για πάντα και θα πάψει να τρώει έξω και να καταγράφει όσα του κάνουν εντύπωση στο site των Χρυσών Σκούφων όταν δεν θα υπάρχουν πια νέα και ενδιαφέροντα εστιατόρια ή οι σεφ στερέψουν από ιδέες. Έως τότε το ταξίδι συνεχίζεται…

«Vittoria Gati» με στιλάτο ιταλιάνικο αέρα
Τετ, 14 Νοε 2018

«Vittoria Gati» με στιλάτο ιταλιάνικο αέρα

Ένα κομψό all day ιταλικό εστιατόριο και μπαρ είναι το καινούργιο εγχείρημα του Γιώργου Παπακώστα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Το «Public Café» σερβίρει Τήνο
Δευ, 12 Νοε 2018

Το «Public Café» σερβίρει Τήνο

Αέρας ανανέωσης πνέει στην κορυφή του «Public» του Συντάγματος που μας δίνει την ευκαιρία να δοκιμάσουμε γεύσεις από το βραβευμένο τηνιακό εστιατόριο «Μαραθιά».

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Σε ποιον πεζόδρομο του κέντρου βολτάρεις με φαΐ και ποτό στο χέρι;
Σαβ, 10 Νοε 2018

Σε ποιον πεζόδρομο του κέντρου βολτάρεις με φαΐ και ποτό στο χέρι;

Ευφάνταστες σαλάτες, πίτσα και πεϊνιρλί με ζύμη αργής ωρίμανσης, μέχρι και signature κοκτέιλ, όλα στον ίδιο δρόμο και όλα to go.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
«Blue Bamboo»: Κυδαντιδών κι εξωτισμού γωνία
Παρ, 09 Νοε 2018

«Blue Bamboo»: Κυδαντιδών κι εξωτισμού γωνία

Thai friendly και γενικότερα friendly, έξω καρδιά και cool, το ζωηρό bar-restaurant έχει στήσει δυνατό εξωτικό σκηνικό στην καρδιά των Άνω Πετραλώνων.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Το «JuJu» κάνει τα μαγικά του στο Κάραβελ
Δευ, 05 Νοε 2018

Το «JuJu» κάνει τα μαγικά του στο Κάραβελ

Από τα μάγια για την καλή τύχη juju παίρνει το όνομα του το ολοκαίνουργιο bar restaurant που μόλις άνοιξε στο «Divani Caravel».

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
5 λόγοι που δεν κάνει πείνα στην πλατεία Αγίας Ειρήνης
Κυρ, 04 Νοε 2018

5 λόγοι που δεν κάνει πείνα στην πλατεία Αγίας Ειρήνης

Νέα κι ενδιαφέροντα στέκια αλλά και κλασικές αξίες κάνουν πιο νόστιμες τις βόλτες μας γύρω από την ανανεωμένη πλατεία.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
To «Casa Azul» μας καλωσορίζει στο μικρό Μεξικό της Θηβών
Παρ, 02 Νοε 2018

To «Casa Azul» μας καλωσορίζει στο μικρό Μεξικό της Θηβών

Το φρέσκο all day bar-restaurant συντονίζει το Περιστέρι στους καυτούς λατινοαμερικάνικους παλμούς της εποχής, με πειστικές γεύσεις και ωραία ατμόσφαιρα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Το «Sense» στρώνει κυριακάτικο τραπέζι
Πεμ, 01 Νοε 2018

Το «Sense» στρώνει κυριακάτικο τραπέζι

Μια ιδέα για ένα διαφορετικό brunch ρίχνει στα τραπέζια του που ατενίζουν μοναδικά την Ακρόπολη, το ατμοσφαιρικό εστιατόριο του πολυτελούς ξενοδοχείου «AthensWas».

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Γιώργος Βενιέρης: «Δεν θέλω να σας κουράσω με πολύ fine dining»
Τετ, 31 Οκτ 2018

Γιώργος Βενιέρης: «Δεν θέλω να σας κουράσω με πολύ fine dining»

Ο ταλαντούχος σεφ επέστρεψε ύστερα από έξι χρόνια στην πρωτεύουσα, μεταφέροντας το μυκονιάτικο «Mr. Pug» στην Πλάκα, με fusion asiatique διαθέσεις που ταιριάζουν στο δικό του Σόχο της Αθήνας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Η vegan πλευρά των «Wagamama»
Τρι, 30 Οκτ 2018

Η vegan πλευρά των «Wagamama»

Ένα νέο vegan menu –«χωρίς κρέας, γεμάτο γεύση»– λανσάρουν αυτές τις ημέρες τα δύο αγαπημένα πολυασιατικά στέκια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Το «Zinglee» άνοιξε μόλις στο Κολωνάκι
Παρ, 26 Οκτ 2018

Το «Zinglee» άνοιξε μόλις στο Κολωνάκι

Το νέο μέλος της οικογένειας των nice n easy μας προσκαλεί για «Breakfast at Zinglee’s» και παγωτό φλαμπέ.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Περισσότερα