© Λεωνίδας Τούμπανος
Ιδανικά πλασαρισμένο πάνω στην best seller πιάτσα της Αγγέλου Μεταξά, στο κέντρο της Γλυφάδας, το μοντέρνο και οικείο μεζεδοπωλείο του Ομίλου Καστελόριζο έχει εδραιώσει τη θέση του στην καρδιά του καλοφαγάδων όλης της Αθήνας, κατορθώνοντας να συνδυάσει τη φιλοσοφία του εκλεκτού μεζέ με την παιχνιδιάρικη διάθεση της κουζίνας του. Χειροποίητα παστά, αλλαντικά και λουκάνικα υποδέχονται τις παρέες, ενώ φρέσκα θαλασσινά, ανάλογα με την ψαριά της ημέρας, ρίχνουν τα γευστικά δίχτυα τους στην ομήγυρη, την ώρα που εκλεκτά κρεατικά χαρίζουν τη ζουμερή τους νοστιμιά σε κάθε μπουκιά. Φρέσκες προσθήκες στο μενού, όπως το σεβίτσε χταποδιού με leche de tigre από τα ζουμάκια του και τραγανό κανταΐφι μιξάρονται με φαβορί όπως το steak τόνου με κουσκούς και μαγιονέζα μυρωδικών, ενώ το κεμπαπ κοτόπουλου και το μπιφτέκι προβατίνας παραμένουν classics σε ένα μενού που αγαπά τη μοιρασιά όσο και την εξαιρετική πρώτη ύλη.
Tip: Signature πιάτα παραμένουν οι πληθωρικές σούβλες, που έρχονται σε τέσσερις παραλλαγές για κρεατοφάγους και ψαρόφιλους εξίσου, με μοσχαρίσιο φιλέτο, κοτόπουλο, σολομό και τόνο με γαρίδες, καλαμάρι και χταπόδι.
