New Wave Σουβλάκι

Γευστικόν Σουβλατζίδικο

«Σταθερή αξία»... στο σουβλάκι

Ένα ψητοπωλείο που έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη των νοτίων προαστίων, αποτελώντας σταθερό προορισμό για all day απόλαυση του κρέατος. Και δεν είναι τυχαίο...

Είναι θέμα υψηλών standards και επιμονής στην ποιότητα, γι’ αυτό εδώ και 20 χρόνια η επιχείρηση του κ. Κώστα Δεσινιώτη αποτελεί σήμα κατατεθέν στα Νότια, τόσο για το σουβλάκι όσο και για την ποικιλία κρέατος που προσφέρει. Δεν είναι θέμα ούτε μόδας ούτε διακοσμητικών τερτιπιών, παρόλο που και τα δύο καταστήματα «Γευστικόν» είναι ζεστά και φιλόξενα σκηνογραφημένα. Το παλιότερο, στην Άνω Γλυφάδα, παίζει με τα χρώματα του ξύλου, περιβάλλεται από κατάφυτες ζαρντινιέρες και φωτίζεται από κρυφές πηγές και όμορφα φωτιστικά οροφής (θα ήθελα να τα είχα σπίτι μου!). Στη Βάρη, στο κατάστημα που συμπλήρωσε σχεδόν ένα χρόνο ζωής, το ξύλο παίζει πάλι πρωταγωνιστικό ρόλο, με εντυπωσιακές κατασκευές να «ανεβάζουν» φυτά σχεδόν στο ύψος της οροφής, εξωτερικά τραπέζια με διαφορετικού παλ χρώματος ξύλινες ράβδους και φωτιστικές απλίκες σαν μικρά έργα τέχνης. Ανεξαρτήτως σκηνικού, και τα δύο καταστήματα χαρακτηρίζονται από την ίδια καθαριότητα, υψηλή ποιότητα υλικών και σταθερά ευγενικό και ταχύτατο σέρβις, όπως αρμόζει σε μια επιχείρηση που μετράει χρόνια στο χώρο, κερδίζοντας την εμπιστοσύνη των πελατών. Εκείνοι, με τη σειρά τους, επιστρέφουν συνέχεια για τη νοστιμιά του κρέατος στα τυλιχτά (εκτός από τις κλασικές επιλογές, «τυλίξτε» μπιφτέκι κοτόπουλου, που σπάνια θα βρείτε αλλού), για τις πληθωρικές ποικιλίες, το κοτόπουλο σχάρας που αποτελεί διαχρονικό hit, τις ζουμερές μπριζόλες, αλλά και για τη μεγάλη γκάμα σπιτικών μαγειρευτών ημέρας – κάποια μέρα μάλιστα θέλω να πετύχω το μοσχάρι γεμιστό με ανθότυρο... Όσο για το κλείσιμο, προσπαθήστε ν’ αφήσετε χώρο για μια σοκολατόπιτα με παγωτό!

TIP: Εδώ και το μέγεθος μετράει, γι’ αυτό και οι μερίδες είναι πλουσιοπάροχες ακόμη και στο «πακέτο» για το σπίτι.