Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Όσπρια
Κυρ, 22 Φεβ 2026
Στη Βαρβάκειο Αγορά και στα πέριξ για Σαρακοστιανά: Οι διευθύνσεις που πρέπει να ξέρεις
Εμπορικό έθιμο, που "σφράγισε" τα Κούλουμα της Αθήνας, η "ολονυχτία" της Κεντρικής Ψαραγοράς παραμονή της Καθαράς Δευτέρας, γίνεται αφορμή για ωραίες βόλτες downtown.
ΓΡΑΦΕΙ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΑΜΟΥΡΑ
Τρι, 10 Φεβ 2026
Η εκδίκηση της φασολάδας: Τα όσπρια στην cool εστιατορική εποχή τους
Τα όσπρια δεν αποτελούν πια μια υγιεινή υποχρέωση του μενού. Είναι το νέο cool. Και παίρνουν επιτέλους τη θέση που τους άξιζε στην αθηναϊκή εστιάση.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Πεμ, 25 Μαϊ 2023
Διατροφικοί θησαυροί από το χωράφι στο τραπέζι
Ταξιδέψαμε με την 3αλφα στη Λάρισα και τον Θεσσαλικό κάμπο για μια δια ζώσης γνωριμία με τα στάδια παραγωγής των οσπρίων που βρίσκουμε στην αγορά με τη σφραγίδα της εταιρείας και αφετηρία έναν εκ των βασικών πυλώνων του αγροδιατροφικού τομέα της χώρας.
Πεμ, 10 Φεβ 2022
Λευτεριά στα όσπρια! Ποιος είπε ότι δεν μπορούν να πρωταγωνιστήσουν στα εστιατόρια;
Η γευσιγνωστική ομάδα του αθηνόραματος από τις πρόσφατες επισκέψεις της σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη και βόρεια Ελλάδα σταχυολογεί τα πιο ενδιαφέροντα πιάτα με όσπρια με αφορμή την "Παγκόσμια Ημέρα για τα Όσπρια", που έχει ανακηρυχθεί από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ, η 10η Φεβρουαρίου.