Κρητική κουζίνα

Τετ, 19 Ιουν 2024

Το μεγαλείο της κρητικής κουζίνας και τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες για να την απολαύσεις

Γιατί η Κρήτη αποτελεί μοναδικό γαστρονομικό φαινόμενο; Μια σπάνια συνάντηση φυσικού περιβάλλοντος, συνθηκών διαβίωσης, ιστορικών καταβολών και ταμπεραμέντου έχει διαμορφώσει μια κουζίνα υπόδειγμα του μέτρου και της εφευρετικότητας, πρότυπο υγιεινής διατροφής, πιο κοντά από κάθε άλλη στις τάσεις και τις ανάγκες του μέλλοντος...

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Τετ, 03 Απρ 2024

'Ντελόγο': Η κρητική izakaya της οδού Σινώπης

Στη σκιά του Πύργου Αθηνών θα φας σοβαρό αντικριστό στην μπάρα και θα το κάνεις pairing με ρακή. 'Η ουίσκι, αν προτιμάς.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 24 Οκτ 2023

Ρακό - Καζανέματα στη Γλυφάδα

Το εστιατόριο "Σασμός" ετοιμάζεται να γιορτάσει το θεσμό του ρακοκάζανου κερνώντας παραδοσιακή ρακή υπό την μουσική υπόκρουση κρητικής λύρας.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τετ, 18 Οκτ 2023

Octobeer Festival-aki στον "Σασμό" με άφθονη μπύρα και κρητική μουσική

Εκτός από την κρητική γαστρονομία το κοινό θα απολαύσει και άφθονη μπύρα, σε συνεργασία με το πρώτο μικροζυθοποιίο της Ελλάδας, που παράγει τη γνωστή μπύρα Craft του Παύλου Εμμανουηλίδη.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Πεμ, 28 Σεπ 2023

Ηράκλειο για 72 ώρες. Οι "Κρητίκαροι", ο "ξινόχοντρος" και τα "μαναρόλια"

Αν ο τίτλος έχει πολλές άγνωστες λέξεις τότε είστε στη δική μου θέση 72 ώρες πριν το Ηράκλειο. 72 ώρες στο Ηράκλειο και πλέον όλα έχουν απαντηθεί.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Σαβ, 22 Απρ 2023

Στάση Μετρό Νομισματοκοπείο: Γευστικές μαντινάδες στα "Ρωμανάκια"

Αραδιάζει κρητικά εδέσματα, κάτω από τις πυκνές φυλλωσιές των δέντρων ζωντανεύοντας ένα σημείο όπου οι Αγιοπαρασκευιώτες αποκαλούν κρυμμένο διαμαντάκι.

Κυρ, 26 Μαρ 2023

Οι "Ημέρες Γαστρονομίας" του Ηρακλείου μας συστήνουν την κρητική ύπαιθρο

Η γαστρονομική κληρονομιά, ο πλούτος των πρώτων υλών της κρητικής γης και τα προϊόντα της ήταν το θέμα των διήμερων εκδηλώσεων στην ενδοχώρα του Ηρακλείου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Δευ, 13 Φεβ 2023

Το Καπλάνι

Τσικνοπέμπτη με άρωμα Κρήτης

Πεμ, 17 Φεβ 2022

Το Καπλάνι

Περίπλους στο νησί του Μίνωα