Μεσογειακή πολυχρωμία στο «Queen Eat Love Drink»


Ο σεφ Αναστάσιος Ανδρόπουλος μοιράζεται μαζί μας τη χωριάτικη που σερβίρουν στο «Queen Eat Love Drink» στο Λουτράκι. Αποτελείται από τομάτες blanchê, flakes αγγουριού, coulis πιπεριάς, τρίχρωμα τοματίνια, φρέσκο κρεμμυδάκι, φιλέτο ελιάς Καλαμών, καρέ φέτας, κάπαρη και φύλλα ψιλόφυλλου βασιλικού.


Μεσογειακή πολυχρωμία στο «Queen Eat Love Drink»

Χωριάτικες που έγραψαν και γράφουν ιστορία

Στείλε τη δική σου χωριάτικη!
Σεφ, εστιάτορες και πάσης Ελλάδος χωριάτικη afficionados περιμένουμε τις δικές σας εκδοχές της χωριάτικης στο [email protected]