Ανακοινώθηκε η λίστα των The World’s 50 Best Vineyards για το 2025. Σε μια τελετή που έλαβε χώρα στο Μάργκαρετ Ρίβερ της νοτιοδυτικής Αυστραλίας -σε έναν τόπο όπου τα κύματα του Ινδικού συναντούν τα αμπέλια και η ανεπιτήδευτη ομορφιά της φύσης δημιουργεί το τέλειο σκηνικό- έγινε γνωστή η ετήσια κατάταξη που λειτουργεί σαν 'διαβατήριο' για τα πιο σαγηνευτικά οινοτουριστικά ταξίδια στον πλανήτη. Για όσους αγαπούν το κρασί, τα wine tours και τις βόλτες σε φωτεινούς αμπελώνες με ένα ποτήρι στο χέρι, πρόκειται για έναν αρκετά αξιόπιστο οδηγό.
Η φετινή χρονιά μάλιστα σηματοδοτεί ένα νέο κεφάλαιο για τον θεσμό καθώς είναι η πρώτη διοργάνωση κάτω από το ευρύτερο brand των 50 Best (και η πρώτη τελετή που φιλοξενήθηκε στην Αυστραλία) - στο πλαίσιο αυτό, μερικές ημέρες πριν είχε ανακοινωθεί και η εκτεταμένη κατάταξη 51-100.
Όπως συμβαίνει και με τους "συγγενείς" θεσμούς (Τα The World’s 50 Best Restaurants, Bars & Hotels) η λίστα διαμορφώνεται από μια παγκόσμια 'ακαδημία' επαγγελματιών του οίνου, του ταξιδιού και της φιλοξενίας. Όλοι ψηφίζουν ανώνυμα, διασφαλίζοντας ακεραιότητα και κύρος. Όσοι αμπελώνες έχουν κάποτε κατακτήσει την κορυφή, αποσύρονται στο Hall of Fame, δίπλα σε ονόματα-θρύλους όπως τα Catena Zapata, Zuccardi Valle de Uco και Antinori nel Chianti Classico.
Πέρα όμως από την εικόνα της "ελίτ" οινοπαραγωγής, τα The World’s 50 Best Vineyards αποτελούν το σημαντικότερο διεθνές benchmark στον οινοτουρισμό. Εδώ δεν μετρά μόνο το περιεχόμενο της φιάλης, αλλά συνολικά η εμπειρία: Εντυπωσιακά οινοποιεία σαν γλυπτά μέσα στο τοπίο, τελετουργικά wine tastings, εστιατόρια-προορισμοί που αξίζουν το ταξίδι εντός και τοπία που σε μαγεύουν σχεδόν όσο η πρώτη γουλιά από μια σπάνια χρονιά.
Το κορυφαίο οινοποιείο του κόσμου βρίσκεται στη Χιλή
Η φετινή πρωτιά πάει στο Vik, έναν εντυπωσιακό λόφο-οινοποιείο στο Millahue της Χιλής, που κατακτά τον τίτλο World’s Best Vineyard 2025 αλλά και τον κορυφαίο της Νότιας Αμερικής. Μετά τη 2η θέση του 2024, η άνοδος στην κορυφή ήταν μάλλον αναμενόμενη, με το Vik να θεωρείται πλέον μία από τις πιο πρωτοποριακές οινικές εμπειρίες παγκοσμίως.
Ιδρύθηκε το 2006 από τους Alexander και Carrie Vik και απλώνεται σε μια έκταση 4.450 εκταρίων, με 327 εκτάρια αμπελώνων σε 12 διαφορετικά μικροκλίματα. Το εμβληματικό οινοποιείο, με τη στέγη από μπρούντζο και τιτάνιο που μοιάζει να αιωρείται, φέρει αρχιτεκτονικές αναφορές από Frank Gehry και Richard Serra και αποτελεί ένα statement για το πώς το design, η καινοτομία και το sustainability μπορούν να συνυπάρξουν.
Το εστιατόριο Milla Milla εδώ, με τεράστιες τζαμαρίες και πανοραμική θέα, κερδίζει τις εντυπώσεις, ενώ τα δωμάτια και τα bungalows του συγκροτήματος μοιάζουν σαν κάποιος να τοποθέτησε μια γκαλερί σύγχρονης τέχνης μέσα στη φύση. Η εμπειρία του Vik περιλαμβάνει ακόμη πεζοπορίες, βόλτες με άλογα στην κοιλάδα του Millahue αλλά και μια μεγάλη άφιξη για το 2026: Ένα wellness centre σε δάσος, που θα προσφέρει θεραπείες όπως cold plunge, red-light sessions, steam rituals και άλλες με εκχυλίσματα σταφυλιού.
Στη δεύτερη θέση της λίστας The World's 50 Best Vineyards συναντάμε το Schloss Johannisberg, στο Rheingau και τη βόρεια πλευρά του Ρήνου, στη Γερμανία. Η ιστορία της οινοποίησης εδώ ξεκινά το 817, με τη φύτευση των πρώτων αμπελιών του. Το 1720 γίνεται ο πρώτος αμπελώνας στον κόσμο αφιερωμένος αποκλειστικά στο Riesling, εδραιώνοντας τη θέση του ως ορόσημο στην ιστορία όχι μόνο της φημισμένης ποικιλίας αλλά και του ίδιου του κρασιού. Σήμερα, οι επισκέπτες μπορούν να ξεναγηθούν στα 900 ετών κελάρια του αρχικού μοναστηριού, όπου φυλάσσονται περισσότερες από 25.000 φιάλες.
Στην τρίτη θέση βρίσκεται το Bodegas Ysios, στη Ριόχα της Ισπανίας. Ξεχωρίζει αμέσως με την avant-garde αρχιτεκτονική του, η οποία πλέον αποτελεί αξιοθέατο από μόνη της. Οι επισκέπτες μπορούν να ξεναγηθούν στους υπερσύγχρονους χώρους του και να περιπλανηθούν ανάμεσα στα 100 ετών αμπέλια, με τα πόδια ή με ηλεκτρικό buggy.
Αξίζει, τέλος, να αναφερθεί πως δε συναντάμε εντός της λίστας κάποιο ελληνικό οινοποιείο.
Οι κορυφαίοι αμπελώνες ανά ήπειρο για το 2025
- Νότια Αμερική & Κόσμος: Vik – Millahue, Χιλή
- Αυστραλασία: Cloudy Bay – Marlborough, Νέα Ζηλανδία
- Αφρική: Klein Constantia – Western Cape, Νότια Αφρική
- Βόρεια Αμερική: Jordan Vineyard & Winery – California, ΗΠΑ
- Ασία: 98Wines – Yamanashi, Ιαπωνία
- Ευρώπη: Schloss Johannisberg – Rheingau, Γερμανία
> Δες αναλυτικά τη λίστα των The World's 50 Best Vineyards 2025 εδώ.
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.
Διαβάστε Επίσης
