Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Πεμ, 01 Ιουλ 2021
«Privilege»: στιλάτη Whispering Angels Μεσόγειος κάθε Πέμπτη
Αύρα Κυανής Ακτής με τη στυλάτη ευγένεια του εμβληματικού ροζέ κρασιού της Côte d'Azur. Σπέσιαλ μενού για τη σομόν χάρη του Whispering Angels.
Πεμ, 01 Ιουλ 2021
CTC
Στο νέο του πόστο στον Κεραμεικό, το χρυσοσκουφάτο εστιατόριο του Αλέξανδρου Τσιοτίνη κάνει σουξέ στον πανέμορφο κήπο του και αφήνει από τώρα θετική παρακαταθήκη για το χειμώνα στις κομψές του σάλες.
Η επίσκεψη του κριτικού στο εστιατόριο πραγματοποιήθηκε στις 15/6.
Τετ, 30 Ιουν 2021
Ο Άνταμ Κοντοβάς είναι ένας σεφ εντελώς out of the box
Ο σεφ με το baby face και τα κεντημένα μπράτσα εντυπωσιάζει με το ταλέντο του και την προχωρημένη αισθητική του. Δημιουργεί στο «Kobra» και στο «Alali» μια πολύ πρωτότυπη fusion κουζίνα και την παρουσιάζει μ’ ένα τολμηρό, ακομπλεξάριστο food styling.
Πεμ, 24 Ιουν 2021
Hill Athens
Ό,τι πρέπει για ξένους επισκέπτες, καθώς η πανοραμική θέα στον Παρθενώνα από την ταράτσα του εστιατορίου ενθουσιάζει. Η κουζίνα παίζει σύγχρονα ελληνικά, με ωραίες ανανεωτικές ιδέες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Παρ, 18 Ιουν 2021
«Delta»: Δοκιμάσαμε πρώτοι το εστιατόριο που φέρνει γαστρονομική επανάσταση στο «Νιάρχος»
Κοσμοπολίτικο αλλά με πόδια που πατούν γερά στην Ελλάδα, το καινούργιο, πολυαναμενόμενο εστιατόριο θέλει να προσελκύσει foodies απ’ όλη την υφήλιο στην Αθήνα. Ο Δημήτρης Αντωνόπουλος δοκίμασε κατ' αποκλειστικότητα την κουζίνα τους και χειροκροτεί!
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 17 Ιουν 2021
Το Λοκάλι
Ζωντάνια, χαρά και αλεγρία, σε μια δημοφιλή αυλή που την τιμάει όλη η Αθήνα. Μέγκλα ποτά, αλλά η –ενδιαφέρουσα– κουζίνα πρέπει να προσέχει περισσότερο.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Τετ, 16 Ιουν 2021
Με την επανεκκίνηση της, η γαστρονομία γυρίζει σελίδα
Βιωσιμότητα, φάρμες εστιατορίων, ανοιχτή μοιρασιά πληροφοριών ανάμεσα σε σεφ, κατάργηση πολλών εισαγόμενων και στροφή στην ελληνική παραγωγή: ιδού οι πρώτες κινήσεις της αλλαγής.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 10 Ιουν 2021
Βασίλαινας
Μικρή όαση το παρκάκι της πλατείας Μαδρίτης, φιλοξενεί μια πολύ όμορφη και χαλαρωτική εκδοχή του βραβευμένου εστιατορίου, γι’ αυτό σπεύσατε. Κουζίνα ελληνική, ψαγμένη, σύγχρονη από τον σεφ Μάνο Γαρνέλη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Σαβ, 05 Ιουν 2021
Όλα τα νέα των σεφ από τη γαστρονομική απόβαση σε όλη την Ελλάδα
Καταγράψαμε όλα τα νέα, τις ιδέες και τις εξελίξεις, που θα βάλουν τη σφραγίδα τους στις γαστρονομικές απολαύσεις του καλοκαιριού του 2021.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 03 Ιουν 2021
Le Pavillon
Στραμμένη αποφασιστικά προς τη θάλασσα, η γαστρονομία στο καινούργιο εστιατόριο του του Jean-Charles Métayer είναι τολμηρή, έχει χρώμα μεσογειακό πάνω σε γερές γαλλικές βάσεις και δεν λέει «όχι» στο κρέας. Ο κήπος γοητευτικός και στιλάτος.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Δευ, 31 Μαϊ 2021
Όλες οι αφίξεις σε εστίαση και πολιτισμό που θα μας απασχολήσουν το φετινό καλοκαίρι
Η Αθήνα ξυπνά από τη νάρκη της καραντίνας γεμάτη ενέργεια και νέα πρότζεκτ, που είτε μας υποδέχονται ήδη είτε ετοιμάζονται πυρετωδώς για να συμπεριληφθούν σύντομα στην ατζέντα των εξορμήσεών μας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς