Βαλσάμης Δουκάκης

Βαλσάμης Δουκάκης

Από τις ολοήμερες βόλτες στα απόμερα τότε σοκάκια του βαρκελωνέζικου Raval, πριν ακόμη αυτό ανακαλυφθεί από τα design hotels, ως την αγαπημένη του παραλία των Αντίπαξων όπου βουτάει νοερά κάθε χειμωνιάτικο πρωινό για να πάρει δυνάμεις, ο αρχισυντάκτης του athinorama travel και του AlphaGuide επιτρέπει στη βαλίτσα του να πιάσει σκόνη μονάχα όταν κάνει jeep safari σε κάποια έρημο του κόσμου. Θα σταματήσει να επισκέπτεται ξενοδοχεία όταν βρει εκείνο στο οποίο θα ήθελε να μείνει για πάντα και θα πάψει να τρώει έξω και να καταγράφει όσα του κάνουν εντύπωση στο site των Χρυσών Σκούφων όταν δεν θα υπάρχουν πια νέα και ενδιαφέροντα εστιατόρια ή οι σεφ στερέψουν από ιδέες. Έως τότε το ταξίδι συνεχίζεται…

Τετ, 16 Οκτ 2019

Μια βραδιά τερπνή και ωφέλιμη στο «Varoulko»

Συνέχεια στις ξεχωριστές βραδιές που συνδυάζουν –όπως άλλωστε μαρτυρά και το όνομά του- το τερπνόν μετά του ωφελίμου δίνει το «Utile Dulci» το μοναδικό business, food and wine club της Ελλάδας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Τρι, 15 Οκτ 2019

Φθινόπωρο στο «Da Bruno»

To ατμοσφαιρικό ιταλιάνικο στέκι του Παλαιού Φαλήρου μας ταξιδεύει γευστικά στην Μπότα, με τη ζεστασιά μιας αυθεντικής τρατορίας αλλά και το βλέμμα στραμμένο στις μοντέρνες τάσεις.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Τρι, 15 Οκτ 2019

Φουλ του burger στο «JuJu»

Οι Πέμπτες στο πολύ ατμοσφαιρικό bar restaurant στο ισόγειο του ξενοδοχείου «Divani Caravel» έχουν πλέον θέμα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Τρι, 15 Οκτ 2019

Το «Zinglee» υποδέχεται το Κτήμα Semeli

Μια σπέσιαλ βραδιά food & wine pairing ετοιμάζει το all day εστιατόριο της Τσακάλωφ.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Δευ, 14 Οκτ 2019

Βραδιά με… «Thea» για ένα ακόμα dîner de gala «Νότιο Αιγαίο: 30 αιώνες γευστικός πολιτισμός»

Το εστιατόριο του ξενοδοχείου «Sheraton» προσέφερε μια ξεχωριστή βραδιά στα πλαίσια του γαστρονομικού event που διοργανώνουν η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και το αθηνόραμα στη Ρόδο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Παρ, 11 Οκτ 2019

Αρτιστίκ brunch στην ταράτσα

Σε brunch ρυθμούς συντονίζεται η πολύ όμορφη ταράτσα του ατμοσφαιρικού ξενοδοχείου «The Artist» στου Ψυρρή.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Παρ, 11 Οκτ 2019

Φουλ της ωμοφαγίας στο «Ακροβόλι»

Ένα σπέσιαλ event με όλων των ειδών τα ωμά έχει στα σκαριά το καλό θαλασσινό εστιατόριο της Βούλας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Παρ, 11 Οκτ 2019

Το «Privilege» ανοίγει τις πόρτες του με δύο σπέσιαλ βραδιές

Με πάρτι για την πρεμιέρα αυτήν την Κυριακή 13/10 αλλά και μια ειδική food and wine pairing βραδιά τη Δευτέρα 14/10 γιορτάζει την επιστροφή του στην πόλη το θρυλικό «παιδί» του Βασίλη Τσιλιχρήστου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Παρ, 11 Οκτ 2019

Η Τρούμπα τσίμπησε το «Δόλωμα»

«Ρίξε Δόλωμα» λέγεται το ολοκαίνουργιο μουσικό ψαρομεζεδοπωλείο που πήρε μόλις τη θέση του «Lola’s» στην καρδιά της κινηματογραφικής Τρούμπας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Πεμ, 10 Οκτ 2019

Οι Χρυσοί Σκούφοι πάνε Κύπρο

Έναν ολοκαίνουργιο θεσμό ανάδειξης των καλύτερων εστιατορίων της Μεγαλονήσου δημιουργεί το «αθηνόραμα», σε συνεργασία με τον κυπριακό μιντιακό όμιλο «Ο Φιλελεύθερος».

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Δευ, 07 Οκτ 2019

Το «Καπλάνι» της κρητικής βιτρίνας σερβίρει παράδοση στο Κάραβελ

Το καινούργιο… κρητικάτσι του Μανώλη Ρωμανάκη φέρνει εδώ και μερικούς μήνες παραδοσιακές αλλά και πιο μοντέρνες γεύσεις της Μεγαλονήσου στην ατμοσφαιρική περιοχή του Κάραβελ.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς