Mε όνομα συνυφασμένο με την εκλεκτή ψαροφαγία, το "Μπαρμπουνάκι διά χειρός Παπαϊωάννου" δεν σταματά να εξελίσσεται, επιτείνοντας την ατόφια θαλασσινή του αίσθηση. Το έχει στο DNA του, λοιπόν, να προσφέρει μια εξαιρετικά εντυπωσιακή ποικιλία από εκλεκτά πιάτα και μεζέδες, σε μια "πολύτεκνη οικογένεια", που μετράει άλλα πέντε αδερφάκια. Το νεότερο μέλος του "κοπαδιού" βρίσκεται στη Νέα Σμύρνη και συνεχίζει να απογειώνει την τέχνη της ψαροσύνης. Αξίζει να τσεκάρετε τη δυνατή ψαριέρα του μαγαζιού για να επιλέξετε κάτι σπαρταριστό ή να δοκιμάσετε τις νέες σπεσιαλιτέ, όπως το αρωματικό λεμονάτο λινγκουίνι με καυκαλήθρα, μύδια και γάμπαρη Αμφιλοχίας, αλλά και το αναπάντεχο χούμους με καπνιστή ρέγγα από την Καλλονή. Σε κάθε περίπτωση, θα συνοδεύσετε τα έξοχα εδέσματα με ένα από τα 100 αποστάγματα από όλη την Ελλάδα ή με την ενδιαφέρουσα δική τους ετικέτα Μαλαγουζιάς.
Tip: Σήμα κατατεθέν του μενού παραμένει το τέλεια φιλεταρισμένο μπαρμπουνάκι στη σχάρα. ένα πιάτο γεμάτο ιώδιο και στιβαρές γευστικές νότες.
