Ψάρι

O "Κάβος 1964" στα Ίσθμια είναι η ψαροταβέρνα στα καλύτερά της

Κρυμμένη στις παρυφές της παλιάς Ε/Ο Κορίνθου - Επιδαύρου, η κλασική ψαροταβέρνα της οικογένειας Βλάσση παραμένει στον αφρό της ψαροφαγίας χάρη στην αγαπησιάρικη ατμόσφαιρα και την κορυφαία πρώτη ύλη, την οποία δε διστάζει να δει και με μοντέρνα ματιά.

Στο Λαγονήσι, για τις θαλασσινές λιχουδιές της "Κυρά Πόπης"

Εδώ και σχεδόν 30 χρόνια νοστιμίζει την περιοχή και γράφει το δικό της σενάριο θαλασσοφαγίας.

Marea sea spirit: Κομψή θαλασσοφαγία

Στη Θεσσαλονική υπάρχει ένα μαγαζί που κάνει ιχθυομαγειρέματα επιπέδου.

"Ψάρια και ωρίμανση", ένα βιβλίο αναφοράς για το ψάρι από τον Μαρίνο Σουράνη

Μπορεί ένα χρηστικό σύγγραμμα να γίνεται ταυτόχρονα απολαυστικό ανάγνωσμα; Ο Μαρίνος Σουράνης καταφέρνει σ΄ ένα "έργο ζωής" να μας συστήσει τον συναρπαστικό κόσμο του βυθού, μεταδίδοντας απλόχερα τη γνώση του, ποτισμένη με μια βαθιά αγάπη για το ψάρι

14 off-Broadway ψαροταβέρνες

Προτάσεις έξοχης θαλασσοφαγίας σε κάθε γωνιά της Αττικής.

Στο '12 με Τόνο' για θαλασσινή κουζίνα σε συσκευασία τσέπης

Το λιλιπούτειο εστιατόριο της Νέας Ερυθραίας έχει έξυπνο όνομα, μοντέρνο concept κι έναν ορεξάτο μάγειρα που γνωρίζει τη θαλασσινή κουζίνα εξ απαλών ονύχων.

Psarlou: Ωδή στην κλασική ψαροφαγία που δε γνωρίζει ηλικία

Πως η "Psarlou", το νέο ψαροφαγικό εστιατόριο των βορείων προαστείων καταφέρνει να γίνει κλασικό, μετρώντας μόνο μερικές εβδομάδες ζωής;

Psarlou: Εκλεκτή ψαροφαγία σε festive κλίμα