Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
νέοι σεφ
Δευ, 24 Μαρ 2025
Οι νέοι και νέες σεφ που πρέπει να ξέρετε
Στον απόηχο των Χρυσών Σκούφων 2025 και λίγο πριν ξεκινήσει το σαφάρι της για την νέα γαστρονομική σεζόν, η γευσιγνωστική ομάδα του Αθηνοράματος στρέφει τον προβολέα στα ανερχόμενα ταλέντα που εντόπισε και ξεχώρισε.
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Δευ, 24 Φεβ 2025
Η Μαραθιά ανοίγει τη σεζόν δυναμικά με νέο σεφ στις επάλξεις
Την 1η Μαρτίου ανάβουν και πάλι οι φωτιές στον φιλόξενο χώρο της Μαραθιάς, με τον Βαλάντη Τσακαλίδη στην κουζίνα κι ένα μενού που σε προκαλεί να πάρεις το πρώτο πλοίο για τη μαγική Τήνο…
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Τετ, 24 Μαϊ 2023
Γνωρίστε τα νέα αστέρια της γαστρονομίας στην Ελλάδα (vol. 2, Περιφέρεια)
Μετά τους/τις σεφ της Αθήνας, σας συστήνουμε εκείνους κι εκείνες που ξεχωρίσαμε ανά την Ελλάδα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Τετ, 17 Μαϊ 2023
Γνωρίστε τα νέα αστέρια της γαστρονομίας στην Ελλάδα (vol. 1, Αθήνα)
Έχοντας ολοκληρώσει τις γευστικές δοκιμές της χρονιάς και γιορτάζοντας τα 30 χρόνια των Χρυσών Σκούφων εστιάζουμε σε νέους και νέες φερέλπιδες σεφ, που κάνουν αίσθηση στη γευστική μας σκηνή και την ανανεώνουν με τις ιδέες, τις δημιουργίες τους, το στιλ τους.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς