Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Ιταλική Κουζίνα
Παρ, 14 Μαρ 2025
Στο Dal Professore Gastro Bar για beats n bites με ιταλιάνικο πρόσημο
Το νέο στέκι με την υπογραφή του… "καθηγητή" της ιταλικής κουζίνας, Νίκο Δημητροκάλη, γίνεται το αγαπημένο μας spot για after office και after theater απολαύσεις και μας διδάσκει την απολαυστική αλεγρία του "cenna spettacolo".
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 13 Μαρ 2025
Στο "Vittoria Gati" για pizza ψημένη στον ξυλόφουρνο και ζυμαρικά-έπος
Η φινετσάτη σάλα και τα καλοφτιαγμένα ιταλόστροφα πιάτα με μοντέρνο twist της κουζίνας του είναι σταθερά σημεία αναφοράς του "Vittoria Gati" στη Γλυφάδα, πόστο κομμένο και ραμμένο για after office συναντήσεις.
Πεμ, 13 Μαρ 2025
"Gloria Gati": Ιταλικός εκλεκτικισμός στην Πλατεία Καρύτση
H ιταλική brasserie-αδερφάκι του γλυφαδιώτικου "Vittoria Gati", είναι πολύ καλός λόγος για να παρατείνετε την παραμονή σας στο κέντρο, αν τυχαίνει να εργάζεστε εκεί κοντά.
Πεμ, 13 Μαρ 2025
Το "Dal Professore Gastro-bar" θα σου μάθει τι εστί "cena spettacolo"
Δείπνο με θέαμα αλά ιταλικά προσφέρει στην Πραξιτέλους το νέο γευστικό concept του δραστήριου σεφ Νίκου Δημητροκάλη, ένα spot κομμένο και ραμμένο για after office συναντήσεις.
Σαβ, 08 Μαρ 2025
Είναι η πίτσα του "Ovio" η καλύτερη του Κέντρου;
Η πρώτη εστιατορική έδρα του σεφ Πάνου Ιωαννίδη σερβίρει πίτσα που ακολουθεί στα όρια της παρεξηγήσεως τα πρότυπα της νεο-ναπολετάνικης σχολής, πόσο καλή είναι όμως στ’ αλήθεια και ποια τα πιάτα που ξεχωρίζουν στο εστιατόριο του τηλεοπτικού MasterChef; Διαβάστε την κριτική μας!
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 06 Μαρ 2025
Ovio
Στο στέκι της οδού Απόλλωνος ο σεφ Πάνος Ιωαννίδης κρατά το τιμόνι σταθερά στραμμένο σε προσωπικές αναδιατυπώσεις της ιταλικής κουζίνας και μολονότι κάποιοι από τους μαγειρικούς νεολογισμούς του είναι λιγότερο εύστοχοι από άλλους, η στρατιά φανατικών του εξακολουθεί να μεγαλώνει.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 06 Μαρ 2025
Video walkthrough: Η Ναταλία Δραγούμη δοκιμάζει το ανανεωμένο ιταλικό "Migliore Pizza & Wine" στο Παλαιό Φάληρο
Έξοδος στο Παλαιό Φάληρο σε ένα από τα πιο κομψά ιταλικά εστιατόρια της πόλης, για τη Ναταλία Δραγούμη.
Κυρ, 02 Μαρ 2025
Τα πιο φρέσκα ιταλικά εστιατόρια της Αθήνας
Αφίξεις, αλλαγές και νόστιμες ζυμώσεις περιλαμβάνει η nuova identità των γεύσεων της Μπότας στην πόλη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Κυρ, 23 Φεβ 2025
Ιταλικά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσεις τώρα στην Αθήνα
Με μερακλήδικους μεζέδες, πληθωρικές σούπες ή υποδειγματικές μακαρονάδες, άγνωστα ιταλικά κλασικά ή ξεχασμένες παραδόσεις σε εμπνευσμένες αναδιατυπώσεις, τα ιταλικά της Αθήνας παρουσιάζουν φέτος ένα πρόσωπο της γειτονικής κουζίνας που υπενθυμίζει πως, όσο κι αν αγαπάμε την ιταλική γεύση, ίσως δεν την γνωρίζουμε όσο καλά νομίζουμε.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 21 Φεβ 2025
Αυτά τα gnocchi με τρούφα δεν πρέπει να τα χάσετε
Το κορυφαίο πιάτο στο "Gio", το νέο ιταλικό εστιατόριο του "The Margi", είναι ό,τι πιο κοντινό μπορείτε να βρείτε στον ορισμό των ιδανικών gnocchi και αποτελεί signature δημιουργία του βραβευμένου με Χρυσό Σκούφο σεφ Παναγιώτη Γιακαλή. Διαβάστε την κριτική μας για το εστιατόριο!
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 20 Φεβ 2025
Gio
Το νέο ιταλικό εστιατόριο του "The Margi", υπό την επιμέλεια του executive chef του ξενοδοχείου Παναγιώτη Γιακαλή, σερβίρει φινετσάτους κλασικούς ιταλισμούς, που μας δίνουν εξαιρετικό λόγο να κατηφορίσουμε σ’ αυτήν την… ακριτική τους χειμώνες περιοχή των Νοτίων.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς