Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Γαλλική κουζίνα
Τρι, 23 Δεκ 2025
Αυτό το αρχοντικό εστιατόριο της Κηφισιάς άνοιξε πριν δυο χρόνια αλλά μοιάζει να ήταν πάντα εδώ
Στο γοητευτικό bistro - steakhouse, ο σεφ Δημήτρης Σταμούδης αντλεί από classics της μπιστρό παράδοσης για να συνθέσει καλοφαγική πρόταση με κύρια συστατικά την απλότητα και την απλόχερη νοστιμιά – εκείνη που δεν τσιγκουνεύεται την πληθωρικότητα ούτε σε γεύσεις, ούτε σε υλικά, ούτε και σε θερμίδες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 22 Δεκ 2025
Rick's
Το ατμοσφαιρικό εστιατόριο της Κηφισιάς αντλεί έμπνευση από τα νεοϋορκέζικα steakhouses και τα μπολιάζει με πληθωρικές εκδοχές κλασικών της γαλλικής μπιστρό παράδοσης, σε ένα καλοφαγικό μιξ που γοητεύει με την θέρμη και την ατμόσφαιρά του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 28 Μαρ 2025
Στο Cinq Sens η γαλλική φινέτσα συναντά τη χιώτικη φρεσκάδα
Το μικρό μπιστρό του Παγκρατίου, γοητεύει με συνωμοτική ατμόσφαιρα και κουζίνα που συνδυάζει γαλλική κομψότητα και ελληνικές αναφορές.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τρι, 18 Μαρ 2025
"Merci chef!": τα ραντεβού που ξεχωρίζουμε στην εβδομάδα γαλλικής γαστρονομίας
Μ’ ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον πρόγραμμα γαστρονομικών και πολιτιστικών εκδηλώσεων από διακεκριμένους Γάλλους σεφ σε συνεργασία με γνωστά δικά μας ονόματα, συνεχίζεται η δεύτερη Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας. Ενημερωθείτε και κλείστε θέσεις…
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Τρι, 18 Μαρ 2025
"Merci Chef!": 5 magnifique στάσεις στην εβδομάδα γαλλικής γαστρονομίας, ανοιχτές στο κοινό
Ελλάς- Γαλλία γαστρονομία!
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Κυρ, 16 Μαρ 2025
Τι γεύση έχει μια πίτσα των 52 ευρώ;
Κατ' αρχάς, τη γεύση του exclusivity που σερβίρει για πρώτο πιάτο το "Bagatelle Athens", με όλη την αίγλη που συνδέεται με το όνομα του μπολιασμένη στην ατμοσφαιρική αρχοντιά του, και γεύσεις φινετσάτες κι ευφάνταστες, που ταιριάζουν χάρμα στην εκλεκτική του αύρα. Διαβάστε περισσότερα στην κριτική μας!
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 13 Μαρ 2025
Bagatelle Athens
Η αθηναϊκή έδρα του διεθνούς brand έχει όλη την αίγλη που συνδέεται με το όνομα "Bagatelle" στην ατμοσφαιρική αρχοντιά του, ενώ οι γεύσεις του, φινετσάτες και ευφάνταστες, ταιριάζουν χάρμα στην εκλεκτική του αύρα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 07 Μαρ 2025
"Merci Chef!": Έλληνες και Γάλλοι Σεφ ενώνουν τις δυνάμεις τους
Ελλάς-Γαλλία-συμμαχία από τις 16 έως τις 21 Μαρτίου 2025, σε ένα φεστιβάλ με βραβευμένους σεφ.
ΓΡΑΦΕΙ: ΟΔΥΣΣΕΑς ΤΣΑΚΟς
Κυρ, 23 Ιουν 2024
Όλα τα φώτα στο Παρίσι των Ολυμπιακών Αγώνων: Τα προάστια και οι κρυμμένες γωνιές
Με αφορμή την Παγκόσμια Ολυμπιακή Ημέρα παρουσιάζουμε τον δικό μας, insider οδηγό για το Παρίσι των Ολυμπιακών Αγώνων.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Τρι, 07 Μαϊ 2024
"Makan La Vie": Αέρας Γαλλικής γαστρονομίας στην Ινδονησία
Στο παραδεισένιο νησί Gili Air ο σεφ Lachaux Médéric συνδυάζει τη fusion γαλλική κουζίνα και τις τεχνικές της µε τα τοπικά προιόντα της Ινδονησίας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΟΛΥΜΠΙΟΥ
Πεμ, 14 Μαρ 2024
Linéaire
Κομψό και τριανταφυλλένιο, αλλά και ultra ατμοσφαιρικό, αυτό εδώ το μικροσκοπικό μπιστρό στο κέντρο της Θεσσαλονίκης θα μπορούσε να κάνει τη διαφορά στην πόλη, αν η κουζίνα εμπιστευόταν τις γαλλικές της βάσεις και δεν παραδιδόταν στο άγχος μιας αχρείαστης… συμπεριληπτικότητας στο μενού της.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς