Εστιατόρια

Παρ, 02 Ιαν 2026

Μία ωραία μίνι πιάτσα φτιάχνεται στην Κλεισόβης

Τρία πολύ αξιόλογα μαγαζιά ίσως και να γίνουν αφορμή για να σχηματιστεί μία όμορφη συνθήκη εξόδου, σε μια μάλλον underground πινέζα των Εξαρχείων.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 02 Ιαν 2026

Στη Βούλα παίζει η ίσως πιο γαστρονομική πίτσα της Αθήνας

Τι ακριβώς συμβαίνει στα ζυμαρένια δρώμενα του Etien Pizza Bar και γιατί αξίζει να δοκιμάσεις την περίφημη gastropizza του.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 02 Ιαν 2026

Τι περιμένουμε από τα εστιατόρια και το σύμπαν της γεύσης το 2026

Τάσεις, γεγονότα, υλικά, συνήθειες και όλα όσα θα κάνουν (μάλλον) την εμφάνισή τους στο ευ τρώγειν γίγνεσθαι, τη χρονιά που μόλις ξεκίνησε.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τετ, 31 Δεκ 2025

New Year, New Sounds στο 'Sister'

Το θαυμάσιο bar-restaurant του Ψυχικού ξεκινά μουσικά το νέο έτος.

ΓΡΑΦΕΙ: ΟΔΥΣΣΕΑς ΤΣΑΚΟς
Τρι, 30 Δεκ 2025

Τα πρωινά της Πρωτοχρονιάς: Υποδεχόμαστε το 2026 με νοστιμιά από νωρίς

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να υποδεχτεί κανείς τη νέα χρονιά, αλλά λίγοι είναι τόσο ουσιαστικοί –και τόσο απολαυστικοί– όσο ένα πρωτοχρονιάτικο πρωινό ή ένα γενναιόδωρο brunch, που συνδυάζει άψογο σέρβις, μαγευτικές βίστες και – το κυριότερο – αξέχαστες γεύσεις. Ιδού μερικές στάσεις που αξίζουν μια θέση στο πρωτοχρονιάτικο GPS μας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 29 Δεκ 2025

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Λιγκουίνι με μάγουλα ροφού στου 'Παπαιωάννου'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Δευ, 29 Δεκ 2025

Το πιο γκραν ρεστοράν της Αθήνας και η γεύση που μας άφησε

Το αριστοκρατικό εστιατόριο Tudor Hall, του ξενοδοχείου King George, κινείται σε νέα γαστρονομικά ύψη, με τους Αστέριο Κουστούδη και Νίκο Λειβαδιά να ανεβάζουν αισθητά τον πήχη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Δευ, 29 Δεκ 2025

Τι θα θυμόμαστε από το σύμπαν της γεύσης και των μπαρ το 2025

Πρόσωπα, εστιατόρια και μπαρ, υλικά και τάσεις, flops και αστέρια. Όλα όσα θα μνημονεύουμε από το ευ τρώγειν και ευ πίνειν σύμπαν για τη χρονιά που σύντομα μας αποχαιρετά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τετ, 24 Δεκ 2025

Νέος οδηγός Michelin: νέα εποχή για την ελληνική γαστρονομία;

Η επέκταση του οδηγού Michelin στην ελληνική περιφέρεια, αρχής γενομένης από τη Θεσσαλονίκη και τη Σαντορίνη, είναι μια από τις πιο ευχάριστες ειδήσεις της χρονιάς για τη γαστρονομία της χώρας. Όμως, εκτός από προσδοκίες, η ανακοίνωσή της δημιουργεί και νέα ερωτήματα για τη συνεργασία Πολιτείας και Οδηγού.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τετ, 24 Δεκ 2025

Tudor Hall

Ο Αστέριος Κουστούδης και ο Νίκος Λειβαδιάς ανεβάζουν το αριστοκρατικό ρεστοράν του ξενοδοχείου "King George" σε νέα ύψη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Τρι, 23 Δεκ 2025

Αυτό το αρχοντικό εστιατόριο της Κηφισιάς άνοιξε πριν δυο χρόνια αλλά μοιάζει να ήταν πάντα εδώ

Στο γοητευτικό bistro - steakhouse, ο σεφ Δημήτρης Σταμούδης αντλεί από classics της μπιστρό παράδοσης για να συνθέσει καλοφαγική πρόταση με κύρια συστατικά την απλότητα και την απλόχερη νοστιμιά – εκείνη που δεν τσιγκουνεύεται την πληθωρικότητα ούτε σε γεύσεις, ούτε σε υλικά, ούτε και σε θερμίδες.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς