Νίκος Κοντόπουλος

Κυρ, 07 Ιαν 2024

Σπύρος Λιάκος: "Κανείς δεν μπορεί να ανεβεί το Έβερεστ μόνος του"

Με αφορμή το άνοιγμα του νέου Basegrill στη Γλυφάδα κάναμε μια συζήτηση με τον Σπύρο Λιάκο που είχε τα πάντα, από συνεργασίες που κρατάνε στο χρόνο και νέες προκλήσεις, έως "χελώνες" που ανεβαίνουν απάτητες κορυφές…

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Τετ, 03 Ιαν 2024

Ρετρό ιστορίες με έξτρα σαντιγί στα πιο κλασικά ζαχαροπλαστεία της Αθήνας

Νουγκατίνες, εργολάβοι, πτι φουρ και μπαμπάδες. Μία λίστα με τα διαχρονικά ζαχαροπλαστεία της Αθήνας, με την ιστορία του πιο παλιού να ξεκινάει το 1923.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Τετ, 27 Δεκ 2023

12 ώρες (και βάλε), στο γιορτινό κέντρο της Αθήνας

Έχει ένα vibe το κέντρο της πόλης αυτές τις μέρες. Μια ενέργεια που απλά δεν σε αφήνει να γυρίσεις σπίτι.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Κυρ, 24 Δεκ 2023

Χριστούγεννα δίπλα στο κύμα

Δύο επισκέψεις μου στην πιο fine living χερσόνησο της Μεσογείου έγιναν αφορμή γι’ αυτό το άρθρο. Fine Christmas λοιπόν στο Cova της Astir Marina και το Mercato του Four Seasons.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Τετ, 13 Δεκ 2023

Μιχάλης Νουρλόγλου: "Ήθελα να λένε 'αυτός είναι ο ανιψιός μας που πήρε το Χρυσό Σκούφο' και το κατάφερα"

Πώς ένα στοίχημα, που έβαλε ο chef του ολοκαίνουριου "Ox" με τον εαυτό του, οδήγησε σε μία από τις πιο αξιόλογες καριέρες στην ελληνική γαστρονομική σκηνή.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Τρι, 05 Δεκ 2023

Οι K Studio και η αρχιτεκτονική της ευζωίας

Ο Δημήτρης Καραμπατάκης των K Studio που υπογράφουν, μεταξύ άλλων, μερικά από τα πιο ξεχωριστά ξενοδοχεία, εξηγεί τι σημαίνει αρχιτεκτονική της ευζωίας και πώς γίνεται το εισιτήριο για μια αναγνωρίσιμη διεθνώς αισθητική υπογραφή.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Τρι, 28 Νοε 2023

Αξίζει το φαγητό στα εστιατόρια των μουσείων της Αθήνας;

Πώς τρώμε σήμερα στα μουσεία της Αθήνας; Είναι οι φάροι του πολιτισμού μας και φάροι της γαστρονομίας μας;

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Δευ, 20 Νοε 2023

Εσείς πόσα σεβίτσε δοκιμάσατε φέτος;

Παλιά θυμάμαι τα καλοκαίρια μας μετρούσαμε παγωτά. Φέτος εγώ μέτρησα σεβίτσε και ψάχνω να βρω πώς φτάσαμε εδώ…

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Τετ, 01 Νοε 2023

Στο εστιατόριο "Poster" στη Θεσσαλονίκη παίρνεις μια γεύση από τη diverse και multi culti πλευρά της πόλης

Στο πολυπολιτισμικό Λονδίνο μιλιούνται πάνω από 100 γλώσσες την ημέρα. Λίγο λιγότερες είναι γραμμένες στο μενού του πολυπολιτισμικού "Poster" της Θεσσαλονίκης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Δευ, 23 Οκτ 2023

To resort or to retreat? Ιδού η απορία

Σαββατοκύριακο στο μεγάλο resort, ή στο απομονωμένο retreat; Και τελικά υπάρχει λόγος σε κάθε περίπτωση να πάρεις μαζί σου laptop;

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Κυρ, 15 Οκτ 2023

"Bacchanalia": Όταν το Mayfair έφαγε γαρίδες σαγανάκι

Δεν έχω λόγια. Δεν είναι ότι το θέλω, αλλά τη συγκεκριμένη φράση ίσως την επαναλάβω αρκετές φορές σε αυτή την προσπάθεια καταγραφής της εμπειρίας "δείπνο στο 'Bacchanalia'".

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς