Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Τρι, 02 Δεκ 2025
Καλησπέρα σας, έχετε κάνει "κάποια" κράτηση;
Συνήθως έτσι ξεκινάει η επικοινωνία με το service σε ένα "κάποιο" εστιατόριο της πόλης μας. Μετά ακολουθούν διάφορα. Και καλά, και – δυστυχώς – στραβά…
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Δευ, 27 Οκτ 2025
Τα κοσμικά εστιατόρια της Αθήνας. Πώς, πού, γιατί;
Τί έχει αλλάξει στα νέα κοσμικά εστιατόρια της πόλης; Καταρχάς, όντως, λέγονται ακόμα "κοσμικά";
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Δευ, 13 Οκτ 2025
Όταν το κοντοσούβλι μπαρμπούνι συνάντησε το ocean negroni
Η cocktail list του Τραβόλτα με την υπογραφή του head bartender και mixologist Δημήτρη Παπαϊωάννου εισάγει νέα δεδομένα στην ποιοτική ψαροφαγία.
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Παρ, 22 Αυγ 2025
Γιατί το Πέτρα και Φως είναι το πιο cool ξενοδοχείο στη Μάνη
Ένας μανιάτικος μινιμαλισμός, το αχανές γαλάζιο φόντο, μια οικοδέσποινα ξεχωριστή και υποσχέσεις που "κρατάω μανιάτικες". Σε ένα "πέτρινο και φωτεινό" διήμερο.
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Δευ, 11 Αυγ 2025
Η Κάλυμνος του Μιχάλη Μάρθα – και το αντίστροφο
Στην Κάλυμνο θα έρθεις είτε ως αναρριχητής, είτε ως σφουγγαράς – που εντάξει δεν νομίζω – είτε ως foodie για τον Μιχάλη Μάρθα. Ανήκω στην τελευταία κατηγορία.
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Τετ, 30 Ιουλ 2025
Πού τρώμε τώρα σε Χανιά και Ρέθυμνο
Από fine dining πλάι στη θάλασσα, μέχρι ταβέρνες σκαρφαλωμένες στα περήφανα βουνά, αυτά είναι τα τραπέζια που πρέπει να ξέρεις, για να απολαύσεις τη γεύση της δυτικής Κρήτης σε όλη της τη λεβεντιά
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 21 Ιουλ 2025
Αρχοντικό Αγγέλου, μια διαφορετική εμπειρία διαμονής στη Λέρο
H έπαυλη που χτίστηκε το 1895 από Έλληνες Αιγυπτιώτες είναι πλέον ένα ιδιαίτερο "hôtel de charme" στη Λέρο. Η Μαριάννα Αγγέλου έχει σημαντικό μερίδιο σε αυτό.
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Τρι, 15 Ιουλ 2025
Γιατί το Aleria είναι ένα ιδιαίτερο case study της ελληνικής γαστρονομίας
Το Aleria είναι το μοναδικό εστιατόριο που βραβεύεται για χρόνια με τον ίδιο ιδιοκτήτη και σεφ. Κάτι κάνουν καλά ο Νικηφόρος Κεχαγιαδάκης και ο Γκίκας Ξενάκης και μιλούν γι' αυτό στο 'α'.
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Τρι, 10 Ιουν 2025
Mistirio: Μία έκθεση ιδεών από τον Kirios Criton στα Φηρά
Κυκλαδικά ειδώλια, κιβώτια καμένα, αυγά που φωτίζουν την απαρχή και ένα μεσημέρι σε ένα ξυλουργείο του Φαλήρου. Κάπως έτσι ξεκινάει αυτή η mistiria ιστορία.
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Τετ, 04 Ιουν 2025
Τα εστιατόρια της αθηναϊκής παραλίας που σερβίρουν βραβευμένη γεύση
Τα παρά θίν' αλός εστιατόρια της πρωτεύουσας που έχουν βραβευτεί με Χρυσό Σκούφο, Top Notch και Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας και, σίγουρα, αξίζουν την προσοχή σου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Τρι, 06 Μαϊ 2025
Τα καλύτερα εστιατόρια της Κρήτης
Τα σημαντικά γευστικά σημεία της μεγαλονήσου, όπως προέκυψαν από τις πρόσφατες βραβεύσεις στους Χρυσούς Σκούφους και τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς