Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Παρ, 21 Ιουλ 2023
Δημήτρης Πυλιώτης: Μαϊάμι-Καλαμάτα σημειώσατε Χ
Τι συμβαίνει όταν η ελληνική μαγειρική παράδοση κοντράρεται με την ιδιότυπη προσωπικότητα του Miami Beach; Ο Αμερικανομεσσήνιος σεφ "τηλεμεταφέρεται" από τη μία όχθη του Ατλαντικού στην άλλη και δίνει την απάντηση γεφυρώνοντάς τις δημιουργικά μέσω της προσωπικής του μαγειρικής γλώσσας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ ΧΟΥΣΑΚΟς
Τρι, 20 Δεκ 2022
Το St. Moritz αλλιώς: Σλάλομ σε μια κοιλάδα τέχνης
Μπορεί το Σεντ Μόριτζ να είναι συνώνυμο του πολυτελούς χειμερινού τουρισμού, η κοιλάδα Engadin που το περιβάλλει, όμως, είναι η κοιτίδα ενός καλά ριζωμένου αλπικού μικροπολιτισμού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ ΧΟΥΣΑΚΟς
Δευ, 22 Αυγ 2022
"Ξαναδιαβάζοντας" τη Σίφνο
Η Ισιδώρα Χανδέλη και ο Μίλτος Σαλεμής, δύο κρυφοί πρεσβευτές της Σίφνου ή, αλλιώς, το δίδυμο που βρίσκεται πίσω από το σύμπλεγμα φιλοξενίας "Verina", μας αποκαλύπτουν τη δική τους Κυκλάδα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ ΧΟΥΣΑΚΟς
Τρι, 09 Αυγ 2022
Κέα: 48 ώρες στο νησί του Λέοντα
Ευεξία δίπλα στο κύμα, farm-to-table απολαύσεις, τέχνη και αρχαιολογικοί περίπατοι. Απόδραση σε έναν άλλον τρόπο ζωής, όχι πολύ μακριά από την πόλη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ ΧΟΥΣΑΚΟς Dimos Nafpaktias.jpg?quality=85&404=default&v=4)
Τρι, 19 Απρ 2022
Πάσχα στη Ναυπακτία
Συνδυάζοντας ξεχωριστές θαλασσινές και ορεινές εμπειρίες, η Ναυπακτία μπαίνει δυνατά τέτοια εποχή στην ατζέντα μας για τα ανοιξιάτικα weekends, αλλά ακόμη και για μονοήμερη εκδρομή με γιορτινό χρώμα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ ΧΟΥΣΑΚΟς
Παρ, 27 Αυγ 2021
Κυριακή Καλημέρη: Μια Ελληνίδα κατακτά το δύσκολο terroir του Πιεμόντε
Ηλεκτρολόγος μηχανικός στο πτυχίο, αλλά επαγγελματίας του κρασιού στην ψυχή, η Κυριακή Καλημέρη χαράζει τη δική της οινική διαδρομή στα αμπελοτόπια του Πιεμόντε, με τα φυσικά κρασιά της Valdisole.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ ΧΟΥΣΑΚΟς
Κυρ, 22 Αυγ 2021
H "άλλη" Πάτμος: Στα κεντρικά του αιγαιοπελαγίτικου street food
Τρεις καντίνες με κοινή φιλοσοφία έρχονται άθελά τους να οργανώσουν ένα κίνημα απλού comfort φαγητού, που συμπυκνώνει στις γεύσεις του τη λιτή νοστιμιά του νησιού της Αποκάλυψης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ ΧΟΥΣΑΚΟς
Κυρ, 01 Αυγ 2021
Σύρος: 9 άνθρωποι, 9 λόγοι για να την επισκεφθείς
Εννέα άνθρωποι της Σύρου, με κοινό παρονομαστή την έμπρακτη αγάπη για το νησί, μετουσιώνουν τη δουλειά τους σε εμπνευσμένη αξιοποίηση και ανάδειξη της πολιτισμικής και φυσικής κληρονομιάς του τόπου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ ΧΟΥΣΑΚΟς