Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Πεμ, 30 Νοε 2017
Fatsio
Το ιστορικό εστιατόριο γεμίζει τα μεσημέρια μας με κλασική ελληνική νοστιμιά, αρχοντιά και νοσταλγία. Παραμένει διακριτικό και χαμηλόφωνο και αξίζει να το μάθουν και οι νεότεροι Αθηναίοι.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Τρι, 28 Νοε 2017
Η trendy ομορφιά του παλαιωμένου
Τελικά ο χρόνος δεν είναι μόνο χρήμα, είναι και γεύση στη γαστρονομία... Το παλαιωμένο ανεβάζει τις μετοχές του με τρόπο που πολλοί δεν φαντάζονταν, δημιουργώντας μια τάση με ουσία στο σήμερα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Κυρ, 26 Νοε 2017
Η γοητευτική θαλασσινή λιτότητα του «Παπαϊωάννου»
Μινιμαλιστική μαγειρική προσέγγιση, τηγάνι και σχάρα μαστόρικα, σε ένα βραβευμένο εστιατόριο που συνεχίζει απτόητο να κανακεύει τα καλούδια της θάλασσας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 23 Νοε 2017
Sea Spice
Το καινούργιο bar-restaurant στη Γλυφάδα έχει την κομψότητα ραμμένη στην ούγια, αύρα πολυτελούς γιοτ και σούπερ πρωτότυπη μοντέρνα κουζίνα με την υπογραφή του Κώστα Τσίγκα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Παρ, 17 Νοε 2017
Η φριντολατρία χτυπάει την Αθήνα!
Τέσσερα εστιατόρια της πόλης όπου θα φας υπό το βλέμμα της Μεξικανής δυναμικής ζωγράφου που, εξήντα χρόνια μετά το θάνατό της, έχει γίνει ποπ σύμβολο. Αλλού φοράει λουλούδια στα μαλλιά και αλλού κρατάει γκάνια. Αλλά έτσι ήταν η Φρίντα...
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 16 Νοε 2017
5 κουζίνες στο ρυθμό της κατσαρόλας
Όταν η νοσταλγία μάς στρέφει στο φαγητό της μαμάς. Όταν οι κουρασμένες ψυχές ψάχνουν παρηγοριά. Τότε η αχνιστή κατσαρόλα, άντε και η γάστρα και ο φούρνος, λειτουργούν ψυχοθεραπευτικά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 16 Νοε 2017
My1Cuisine
Ένα στιλάτο, σχεδόν εξωτικό για τη γειτονιά του καινούργιο εστιατόριο άνοιξε στο Μοσχάτο. Η μοντέρνα κουζίνα του Μυράν Γιαγτζιάν έχει ωραίες ιδέες, αλλά χρειάζεται βελτιώσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Δευ, 13 Νοε 2017
Βραβείο Κοινού 2018: Ψηφίστε και κερδίστε μια θέση στην τελετή απονομής των Χρυσών Σκούφων!
Οι Χρυσοί Σκούφοι σας καλούν να ψηφίσετε και να αναδείξετε και φέτος το δικό σας καλύτερο εστιατόριο. Όσοι ψηφίσουν συμμετέχουν μάλιστα στην κλήρωση για το τυχερό ζευγάρι που θα παραβρεθεί στο diner de gala της τελετής απονομής και θα δώσει το Βραβείο Κοινού στον νικητή.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Δευ, 13 Νοε 2017
Γιατί η μοναστηριακή κουζίνα μας εμπνέει
Η νικήτρια του διαγωνισμού S.Pellegrino Young Chef 2018 για τις χώρες της Μεσογείου, Κωνσταντίνα Βούλγαρη-Κοντεσοπούλου, αγαπάει τις γεύσεις των μοναστηριών και τις μετατρέπει σε εξαιρετικές σπεσιαλιτέ της νέας ελληνικής κουζίνας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Παρ, 10 Νοε 2017
Ένα μπαρ-ρεστοράν με ηγούμενο τον Νίκο Βουρλιώτη
Ιδού οι πρώτες πληροφορίες για το «Τhe Αbbot» που έκανε πρεμιέρα πριν από μερικές ημέρες στο Χαλάνδρι.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 09 Νοε 2017
Η Φάμπρικα του Ευφρόσυνου
Sui generis, ιντελεκτουέλ ταβέρνα, που παίζει πολύ νόστιμη μπάλα, έχει προσεγμένη κάβα, μεγάλες μερίδες, γλυκές τιμές και ανθρώπινη θέρμη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς