Ένα από τα πιο εμβληματικά κρασιά της Ελλάδας, που καινοτόμησε θαρραλέα το 1986, συνεχίζει την πορεία του δυναμικά συνδυάζοντας ρώμη και φινέτσα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΓαστρονομικό τοπόσημο για ξένους κι Έλληνες στην Αθήνα αλλά και πεδίο διαρκούς εξέλιξης μιας νέας θαλασσινής ελληνικής κουζίνας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΑνάμεσα στα γιορτινά ψώνια κάνουμε lunch break σε δημοφιλή εστιατόρια, τα ειδικά μεσημεριανά μενού των οποίων δίνουν νόστιμες και οικονομικά προσιτές λύσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΣτο εμβληματικό ξενοδοχείο της Αθήνας και το αδελφό του «King George» τέσσερα ειδικά γευστικά χάπενινγκ δίνουν ιδέες καλοπέρασης σε διαφορετικές ώρες της ημέρας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΟ Δημήτρης Αντωνόπουλος μπήκε από την πρώτη ημέρα στο εστιατόριο/εργαστήριο που άνοιξαν ο σεφ Σωτήρης Κοντιζάς και ο Κώστας Πισιώτης και μας μεταφέρει με ένα αυθόρμητο, ιδιοσυγκρασιακό κείμενο τις εντυπώσεις του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΜπορεί να γίνει το bar-restaurant αναφοράς της Αθήνας και διεθνής προορισμός. Έχει ωραίο, κοσμοπολίτικο φαγητό, μοναδικό συνδυασμό ντεκόρ και θέας, αλλά πρέπει να ξεκαθαρίσει το μουσικό του στίγμα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΤαξιδέψαμε στη μεθοριακή πόλη της Μεντόν στη Γαλλία, για να γευτούμε την ονειρεμένη και άκρως απρόβλεπτη γαστρονομία στο «Mirazur» του Mauro Colagreco.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΤο πρεστιζάτο ουίσκι κυκλοφορεί limited edition φιάλη που έχουν σχεδιάσει οι φημισμένοι Σκοτσέζοι σχεδιαστές υφασμάτων Timorous Beasties.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΠόσες διαφορετικές τεχνικές χωράνε σε έναν κεφτέ; Τα ερωτήματα μιας κουζίνας δεν τελειώνουν ποτέ, και η ομάδα του «Nolan» μοιράζεται τους πειραματισμούς της σε μια παιδική χαρά για μάγειρες, η οποία ανοίγει τις πόρτες της αυτές τις μέρες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΑκρόπολη στο πιάτο, μινιμαλισμός και cool στιλ, με κουζίνα πλέον από τον βραβευμένο στους Χρυσούς Σκούφους Παύλο Κυριάκη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΜε επικεφαλής τον head sushi chef Τόνυ Βρατσάνο, το εστιατόριο του Nobu στην Αθήνα ανεβάζει επιδόσεις και στροφές.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς