PatPong

Κίνηση ματ αποδείχτηκε η απόφαση του Γιώργου Μελισσάρη και του Γιάννη Μωράκη να μεταφέρουν το ταϊλανδέζικο εστιατόριο «Pat Pong» από το Κολωνάκι στην πολύ κεντρική πλατεία Αγίας Ειρήνης. Ο χώρος πολύχρωμος και ανοιχτόκαρδος σε ταξιδεύει μεμιάς σε μέρη εξωτικά και σου ανοίγει την όρεξη για να εξερευνήσεις τον κατάλογο που δημιούργησε ο πολύ ταλαντούχος σεφ Σπύρος Μαυροειδής, που γνωρίζουμε από το βραβευμένο αδερφό εστιατόριο «Nikkei». Το «παρών» δίνουν όλες οι αγαπημένες ταϊλανδέζικες γεύσεις, και μάλιστα σε πολύ καλές τιμές, που σου επιτρέπουν να τις απολαμβάνεις ξανά και ξανά. Εμείς κάνουμε πάντα την αρχή με σούπα tom, φινετσάτα dumplings με διάφορες γεμίσεις και φυσικά pad thai, το πιο διάσημο πιάτο της Ταϊλάνδης σε μια από τις ωραιότερες εκδοχές του. Οι πολλές και διαφορετικές προτάσεις σε curry είναι ακόμα ένα ατού του καταλόγου, ο οποίος διανθίστηκε μόλις με πολύ ενδιαφέρουσες vegan επιλογές όπως τα bao buns με φρέσκα λαχανικά και τα noodles ρυζιού με λάχανο pak choi και σόγια. 

Tip: Όλα αυτά τα πεντανόστιμα κι εξωτικά μπορούμε να τα χαρούμε στα τραπέζια που στρώνονται με τις απαραίτητες αποστάσεις στο πεζοδρόμιο, φροντίζοντας να γλυκαθούμε υπέροχα με παγωτό καρύδας και φιστικοβούτυρο, σερβιρισμένα εντυπωσιακά σε «μπολ» φρέσκιας καρύδας.