"Alpino"

Το ιταλικό της καρδιάς μας

Alpino © Λεωνίδας Τούμπανος

Tο ατμοσφαιρικό στέκι των μυημένων στο ταμπεραμέντο της Ιταλίας αποπνέει την αύρα του κλασικού, καθώς εδώ και 49 χρόνια μάς ταξιδεύει νοερά στην Ιταλία. Με artigianale τεχνικές και άριστες πρώτες ύλες, το "Alpino" είναι γοητευτικός προορισμός για τους Νότιους χάρη στη σήμα κατατεθέν αεράτη αυλή του στο Παλαιό Φάληρο. Όχι ότι και οι ιταλικές χορδές των Βορείων δεν δονούνται στην εκλεπτυσμένη του σάλα, στο Χαλάνδρι. Ωστόσο, εκτός από τους πιο πιστούς foodies, το "Alpino" έχει κερδίσει και την πιστοποίηση Ospitalità Italiana για την προώθηση της ιταλικής γαστρονομίας στην Ελλάδα. Ναυαρχίδα η πίτσα ρωμαϊκού στιλ, σε διάφορες εκδοχές που δημιουργούν ένα ψηφιδωτό νοστιμιάς. Παράλληλα, τα φρέσκα ζυμαρικά του αντηχούν το σουξέ τους μέσα από comfort συνταγές, όπως το χειροποίητο reginette με προσούτο σε κρέμα μαύρης τρούφας, μασκαρπόνε και σάλτσα βουτύρου, αρωματισμένη με φασκόμηλο.

Tip: Η εμπειρία δεν θα έχει ολοκληρωθεί χωρίς το θρυλικό τιραμισού στο οποίο ορκίζονται και οι ίδιοι οι Ιταλοί!

Περισσότερες πληροφορίες

Alpino Cucina Italiana

Λεωφ. Ποσειδώνος 4 & Ναϊάδων 1 (έναντι Μαρίνας Φλοίσβου), Π. Φάληρο
  • Ethnic κουζίνες

Alpino Cucina Italiana

Παπανικολή 66, Χαλάνδρι
  • Ethnic κουζίνες

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Αφιερώματα

Brokies all day moodbar

Φύγαμε για brunch στην Κάντζα

29/11/2022

Γη

Προσγείωση στον plant-based πλανήτη γη

Lot51

Όλη μέρα στην Πλατεία Βραζιλίας

Matsuhisa Athens

Σαββατοκύριακο στην αθηναϊκή Ριβιέρα.

Nobilis

Εξαιρετικές πρώτες ύλες και μεράκι συνδυασμένα με καλή εξυπηρέτηση

Omnivore

Μοντέρνο και σικ

Raraοu

Η επιτομή της απλότητας