Σαντορίνη

Πεμ, 06 Απρ 2023

"Mavro": Ο Δημήτρης Κατριβέσης πιάνει πόστο στην Καλντέρα

Ο βραβευμένος σεφ αναλαμβάνει το εστιατόριο του "Kivotos Santorini".

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τετ, 05 Απρ 2023

Εκτορα Μποτρίνι, τι σημαίνει να είσαι ο επιδραστικότερος σεφ της χώρας;

Λίγο μετά τη στέψη του ως Επιδραστικότερος Σεφ της Ελλάδας από 200+ κορυφαίους συναδέλφους του που συμμετείχαν στη μεγάλη ψηφοφορία του Αθηνοράματος και των Χρυσών Σκούφων, ο Έκτορας Μποτρίνι σε μια μεγάλη συνέντευξη για ένα από τα πιο ζωηρά καλοκαίρια της μαγειρικής του διαδρομής, το μέλλον της υψηλής γαστρονομίας στην Ελλάδα των πολυτελών ξενοδοχείων, και τον πόνο του να είσαι σεφ-ιδιοκτήτης σε εστιατόριο αξιώσεων.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 20 Μαρ 2023

Selene

Γαστρονομική φινέτσα σε σκηνικό σικ εξωτισμού στη Σαντορίνη

Πεμ, 16 Μαρ 2023

"Κουκούμαβλος": Μία εμβληματική επιστροφή στη Σαντορίνη

Ένα από τα σημαντικότερα εστιατόρια του Αιγαίου επανέρχεται, αυτή τη φορά στο "Katikies Chromata".

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 24 Φεβ 2023

Πού και πού θα φάμε φέτος από τον Έκτορα Μποτρίνι;

Ο κορυφαίος σεφ της Ελλάδας επεκτείνει το εστιατορικό του multiverse με νέο πόστο στη Μύκονο, νέο concept στη Γλυφάδα, αλλαγές στην Κέρκυρα, δεύτερη παρουσία στην Κρήτη και επαναφορά του εμβληματικού "Κουκούμαβλου" στη Σαντορίνη, ενώ περνά και τα σύνορα της Κύπρου για αλλαγή σκυτάλης με τον πολυβραβευμένο Ανδρέα Μαυρομάτη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 25 Νοε 2022

"Κουκούμαβλος" ξανά στη Σαντορίνη!

Το cult εστιατόριο του Νίκου Πουλιάση επιστρέφει ξανά στην ενεργό δράση, στο "Katikies Chromata" στο Ημεροβίγλι.

Πεμ, 22 Σεπ 2022

Selene (Σαντορίνη)

Η κουζίνα της "Σελήνης", με επικεφαλής τον Έκτορα Μποτρίνι, μπήκε στη σαντορινιά της φάση και δίνει την ιδανική ευκαιρία για ένα long weekend στο νησί.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 08 Σεπ 2022

Ο Τριαντάφυλλος Βαΐτσης μας καλεί να δούμε "Πέρα από το Ορατό" στο νέο χώρο τέχνης του Santo Maris

Η Trash Art έκθεση του αναγνωρισμένου καλλιτέχνη θα είναι ανοιχτή για όλους τους επισκέπτες στο Santo Maris Oia Luxury Suites and Spa Hotel, στη Σαντορίνη.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τρι, 06 Σεπ 2022

"Pergola": "World fusion" γεύσεις που ατενίζουν την Καλντέρα

Το εστιατόριο του πρόσφατα ανανεωμένου "Iconic Santorini" στο Ημεροβίγλι δίνει έμφαση στην καλή πρώτη ύλη στρέφοντας ανοιχτά το βλέμμα προς στις κουζίνες του κόσμου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
Δευ, 29 Αυγ 2022

"Mavro Santorini": Θεαματικό sunset και τολμηρές γεύσεις

Στη βεράντα με το ίσως εντυπωσιακότερο ηλιοβασίλεμα του νησιού των ηλιοβασιλεμάτων, ο πολυβραβευμένος σεφ Jean Charles Metayer σερβίρει μια φινετσάτη dinner εμπειρία με μεσογειακό άρωμα και τολμηρή ευρηματικότητα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Σαβ, 27 Αυγ 2022

"Esperisma": Για μια (γευστική) θέση στο ηλιοβασίλεμα

Κουζίνα με ελληνικό πρόσημο και σύγχρονες αποχρώσεις, μπάρα που σιγοντάρει με μπρίο και η άγρια ομορφιά της Καλντέρας δίνουν τον τόνο στο εστιατόριο του "Athina Luxury Suites" στα Φηρά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ