Από τη Ρόδο μέχρι την Κύπρο και το τελευταίο Πομακοχώρι δίπλα στα ελληνοβουλγαρικά σύνορα, διαλέγουμε τρεις ταβέρνες υπόδειγμα για όλη την ελληνόφωνη επικράτεια. Με τη μυρωδιά της θράκας τους να μας ανοίγει την όρεξη ακόμα περισσότερο σήμερα που είναι Τσικνοπέμπτη, προσκυνούμε τη χάρη τους.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΔημιουργίες Ρευστής Ζωγραφικής σε συνδυασμό με φυσικά υλικά και πλήθος τεχνικών παρουσιάζονται στην έκθεση του σεφ Δημήτρη Κονταράτου που θα φιλοξενηθεί σε ένα από τα πιο αξιόλογα wine bars της Παλιάς πόλης της Ρόδου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΜε φόντο το Παλάτι των Ιπποτών και το Αρχαίο Ωδείο της Ρόδου όσοι βρεθούν στο νησί θα έχουν την τύχη να παρακολουθήσουν τέσσερις μουσικές βραδιές τζαζ με ελεύθερη είσοδο.
Το εστιατόριο που πυροδότησε την αναγέννηση της ροδίτικης κουζίνας, ανεβάζοντάς τη στην αγκαλιά του προχώ fine dining, είναι ο γαστρονομικός προορισμός που πρέπει να βάλετε στην ατζέντα σας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟςΓαστρονομική πρωτεύουσα της Ρόδου, με καλοφαγική σκηνή που καλύπτει όλη τη γκάμα από ιστορικές ταβέρνες μέχρι εστιατόρια υψηλού επιπέδου, η ατμοσφαιρική πόλη στα νότια του νησιού των Ιπποτών είναι ένας αυτόνομος γαστοπροορισμός κι αυτά τα πιάτα ο καλύτερος τρόπος να γνωρίσετε όχι μόνο τη γεύση, αλλά και την ιστορία της.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΌλες οι αισθήσεις σε εγρήγορση
Πιάτα αξιώσεων σε ροδίτικο terroir
Πέντε γαστρονομικά μυαλά καταξιωμένων Ελλήνων σεφ θα δώσουν το "παρών" στην ανοιχτή κουζίνα του χρυσοσκουφάτου "Noble Gourmet Restaurant"" του ξενοδοχείου "Elysium Resort & Spa" στη Ρόδο στο πλαίσιο της 4ης βερσιόν του Local Gourmet Festival.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΣοφιστικέ και γαστρονομικά αυθάδης, ο σεφ του ροδίτικου εστιατορίου "Akres" στη Λίνδο, ως γνήσιος locavore, εντρυφεί στις έννοιες της εντοπιότητας και της αειφορίας, ενσωματώνοντας εμπειρίες από τον παγκόσμιο χάρτη στην κουζίνα του νέου του πόστου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΤο νησί των ιπποτών στα καλύτερά του!