Η διεθνώς βραβευμένη Margherita παραμένει το μεγάλο αστέρι του καταλόγου. Όμως ο Francesco Granata έχει εξελίξει τόσο πολύ την υπόλοιπη κουζίνα του, ώστε πλέον το "Napul'e" να αξίζει την επίσκεψη ακόμη κι αν δεν παραγγείλετε ούτε μία πίτσα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΠιο σίγουρος για τα πατήματά του στην κουζίνα πέρα από τον ξυλόφουρνό του και απελευθερωμένος από την ανάγκη να υπηρετήσει πιστά τη ναπολετάνικη παράδοση, ο Francesco Granata οδηγεί το "Napul’e" στην πιο ώριμη εποχή του, με τη διεθνώς καταξιωμένη πίτσα να παραμένει σημαία του, αλλά όχι αποκλειστικό δέλεαρ του μενού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΙταλικές γεύσεις στην Αθήνα με pasta, pizza και εκλεπτυσμένα πιάτα όπως Arrabbiata, Pizza με mortadella & burrata και απολαυστικά γλυκά όπως τιραμισού.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΗ Mozzart Pizza παντρεύει ναπολιτάνικη ζύμη με pinsa romana, κορυφαία υλικά και ξεχωριστές γεύσεις, με κάθε πίτσα να αποτελεί ένα έργο τέχνης.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΟ ιταλός σεφ του βραβευμένου με Χρυσό Σκούφο "Pelagos" έκανε το πρώτο, ολόδικό του επιχειρηματικό βήμα με το "Pino" στη Γλυφάδα: μια μοντέρνα τρατορία αφιερωμένη στις γεύσεις της Ρώμης, και μας μιλά για όλα τα νόστιμα που δοκιμάζουμε εκεί.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΜια σειρά από αναπάντεχα pop ups φιλοδοξούν να αλλάξουν τον τρόπο με τον οποίο βλέπουμε την πίτσα, στον πεζόδρομο της Σαλαμίνος.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΜετρώντας 29 χρόνια επιτυχίας και αγαπημένη από χιλιάδες καταναλωτές, η Pizza Fan έφτασε αισίως τα 100 καταστήματα, σηματοδοτώντας την πορεία της με μια γιορτή γεμάτη γεύση στον Ωρωπό.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΜε την υπογραφή του Louza και του Mozz:art.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΡΙΣΤΥ ΠΕΡΡΗΗ πιτσαρία των Εξαρχείων με το βερολινέζικο αισθητικό vibe παίζει δυνατά στο όλο και πιο δημοφιλές πεδίο της ναπολιτανικής πίτσας στην Αθήνα.
Το ιταλικό εστιατόριο του "Four Seasons Astir Palace" υποδέχεται τη Μάγκυ Ταμπακάκη ως νέα επί κεφαλής της κουζίνας του και φρεσκάρει το μενού του με ιταλικά standards και signature δημιουργίες της σεφ, για να επανασυστηθεί ως φιλόξενος προορισμός για comfort νοστιμιά με σπιτική θέρμη στα προσεγμένα πιάτα του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς