Μαγειρική

Πεμ, 29 Μαϊ 2025

"Ψάρια και ωρίμανση", ένα βιβλίο αναφοράς για το ψάρι από τον Μαρίνο Σουράνη

Μπορεί ένα χρηστικό σύγγραμμα να γίνεται ταυτόχρονα απολαυστικό ανάγνωσμα; Ο Μαρίνος Σουράνης καταφέρνει σ΄ ένα "έργο ζωής" να μας συστήσει τον συναρπαστικό κόσμο του βυθού, μεταδίδοντας απλόχερα τη γνώση του, ποτισμένη με μια βαθιά αγάπη για το ψάρι

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ_
Κυρ, 11 Μαϊ 2025

Ήξερες ποιος ήταν ο πρώτος celebrity chef της ιστορίας;

Αν μπορούσαμε να πούμε ότι έκαναν fine dining στην Αναγέννηση, αυτός ήταν ο απόλυτος σταρ, με μια κουζίνα που περιελάμβανε ιστορία, θρησκεία και... Ιταλία.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΡΙΣΤΥ ΠΕΡΡΗ
Δευ, 07 Απρ 2025

Ο Λευτέρης Λαζάρου στη "Μεγάλη Εικόνα"

Υψηλή γαστρονομία και αναμνήσεις από το παρελθόν στο καινούριο επεισόδιο της εκπομπής του Mega.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Πεμ, 06 Μαρ 2025

"Φτάσαμε" στο Δίστομο με τον Ζερόμ Καλούτα

Ο παρουσιαστής ταξιδεύει σε μία πόλη με μαρτυρική ιστορία και εξερευνά τις παραδόσεις της περιοχής.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Πεμ, 27 Φεβ 2025

Ο Άντονι Πορόφσκι και οι διάσημοι φίλοι του μαγειρεύουν στη νέα σειρά του National Geographic

Ακολουθώντας τις ρίζες τους, οι καλεσμένοι μαθαίνουν τις γαστρονομικές συνήθειες και παραδόσεις των προγόνων τους.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Παρ, 03 Ιαν 2025

"With Love, Meghan": Η νέα lifestyle σειρά της Meghan Markle στο Netflix

Πότε κάνει πρεμιέρα η νέα της εκπομπή μαγειρικής της δούκισσας του Σάσεξ.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τετ, 01 Ιαν 2025

Οι σεφ που τολμούν να αποκωδικοποιήσουν τη μαγειρική γλώσσα του βουνού

Τι γεύση έχει το βουνό; Από το Νότιο Τιρόλο και το Μπέργκαμο έως τα ινδικά Ιμαλάια και τη Νέα Ζηλανδία, τολμηροί σεφ με οικολογικές ανησυχίες ελίσσονται σε αχαρτογράφητες ανηφορικές διαδρομές, αποκωδικοποιώντας την ιδιωματική ορεινή μαγειρική διάλεκτο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ