Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Κριτική Εστιατορίων
Πεμ, 02 Φεβ 2023
Moldee
Δυναμική νέα είσοδο στον γευστικό χάρτη της Θεσσαλονίκης κάνει ο χρυσοσκουφάτος σεφ Βασίλης Μουρατίδης, δημιουργώντας μαζί με τον Σοφοκλή Μαραγκουδάκη ένα αλέγκρο bar restaurant που συντονίζει την πόλη στους ρυθμούς του cool fine dining.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Πεμ, 26 Ιαν 2023
Napul’è
Το ιταλιάνικο εστιατόριο της Μάγκυς Ταμπακάκη και του Francesco Ciccio έχει αυθεντικότητα στηριγμένη σε εξαιρετικά ιταλικά προϊόντα και είναι αγαπημένο στέκι των σεφ της Αθήνας, με αστεράτες πίτσες, ριζότο, μακαρονάδες και άλλα ωραία.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 19 Ιαν 2023
Ami Gastrotheque
Ωραίο το νέο, μοντέρνο και κλασικό μαζί γαλλικό bistrot που άνοιξε στην ολοζώντανη όχθη της Απόλλωνος. Νοστιμιά και συμπάθεια…
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 19 Ιαν 2023
Καρπός
Ο Νίκος Σιγέρης φυτεύει μια ενδιαφέρουσα ελληνική κουζίνα στο Μαρούσι, η οποία με μικρή προσοχή στις λεπτομέρειες έχει τα φόντα να αποδώσει ακόμα περισσότερους καρπούς.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Πεμ, 12 Ιαν 2023
Mercato
Ο σεφ Sergio Favata μαγειρεύει μια ιδιαίτερα καλοβαλμένη fine comfort ιταλική κουζίνα, ανανεώνοντας το ενδιαφέρον μας για τη στιλάτη τρατορία του Four Seasons.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Πεμ, 05 Ιαν 2023
Ιθάκη
Το εμβληματικό εστιατόριο δικαιώνει τη φήμη του στο μαγικό αττικό τοπίο με τζεϊμσμποντική αύρα στη μεγάλη σάλα του. Δυνατό ασιατικό fusion, ενδιαφέρουσες μεσογειακές προτάσεις, θέα μαγική.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 08 Δεκ 2022
Fine Mess
Μοναδικό στο είδος του smokehouse, που σιγοκαπνίζει και σιγοψήνει κρέατα όπως το συνηθίζουν στον αμερικανικό Νότο.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 01 Δεκ 2022
Sushimou
Για να απολαύσεις τη χάρη εξαιρετικών ψαριών, ο Αντώνης Δρακουλαράκος κεντάει sashimi και nigiri σε ένα αμίμητο one man show.
Πεμ, 01 Δεκ 2022
Casserole
Ένα χαριτωμένο ελληνικό μπιστρό στην ευρύτερη διοίκηση πρωτευούσης, που θα έλεγαν κι οι παλιότεροι, είναι από τις καλύτερες προτάσεις στην πέρα ανατολική πλευρά των Αθηνών.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 17 Νοε 2022
Hytra
Από την Ισπανία, όπου ήταν το δεξί χέρι του τριάστερου Quique Dacosta, ο Γιώργος Φελεμέγκας ήρθε στην Αθήνα, όπου παρουσιάζει μια πρωτότυπα δημιουργική κουζίνα, χρησιμοποιώντας σπάνιες τοπικές πρώτες ύλες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Πεμ, 10 Νοε 2022
Paleo
Σε μια γειτονιά του Πειραιά που θα γύριζε ταινία και ο Άκι Καουρισμάκι, o Γιάννης Καϋμενάκης έχει φτιάξει το πιο ατμοσφαιρικό wine place του Λεκανοπεδίου με off Broadway κρασιά και νόστιμο φαγητό.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς