Σφηνάκια νοστιμιάς από τη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου και την κουλτούρα της, στο εστιατόριο του Κολωνακίου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΤο κρεατοφαγικό sleeper hit του Γκαζιού, με την καταγωγή απ’ τη Θεσσαλονίκη και την πέραση στην ελίτ της αθηναϊκής ουρμπανιτέ, έχει για υπόβαθρο το συναρπαστικό μωσαϊκό εξωτικών πουλιών που συγκεντρώνει στα τραπέζια του, και ως κύριο θέμα τις εξαιρετικές κοπές, πολύ σωστά διαχειρισμένες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΕιλικρινείς προθέσεις, ωραία αύρα, μεράκι και μαεστρικά ψησίματα σε μια από τις πιο under the radar παραδοσιακές προτάσεις της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΠνεύμα αλεγρίας, σοβαρά ποτά και ακόμη πιο σοβαρό φαγητό κάνουν τη διαφορά στο Ψυχικό.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΆλλαξε πόστο και σεφ αλλά όχι γειτονιά το δημοφιλές στέκι του Κολωνακίου που αγαπά τις γιαπωνέζικες γεύσεις και τις σερβίρει σε ατμόσφαιρα μυστηριακής exotica.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςNolita: Το εστιατόριο του Ψυχικού πραγματοποιεί ενδιαφέρον restart, με τον Γιάννη Λιόκα να φροντίζει για προσεγμένες της Μπότας γεύσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΗ δημοφιλής γαστροταβέρνα του Αμαρουσίου παίζει σε νόστιμες στροφές και ξεχωρίζει για όλους τους σωστούς λόγους.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΤο ατμοσφαιρικό και αρτιστίκ εστιατόριο του εντυπωσιακού ξενοδοχείου "Mitsis N’U Piraeus Port" σερβίρει μοντέρνες ελληνικές γεύσεις χωρίς να αρνείται και ορισμένα ανοίγματα προς το διεθνές στερέωμα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΗ νέα ταβέρνα στο Κουκάκι μόλις έκανε πρεμιέρα και μιλά τη γλώσσα της γευστικής οικειότητας με προσοχή στη λεπτομέρεια, δίχως περιττές φανφάρες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΔύο χρόνια μετά την πρεμιέρα του, το ραμενάδικο του Σωτήρη Κοντιζά παραμένει μητροπολιτικά επίκαιρο.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΣτην παριζιάνικη έδρα του, ο αγαπημένος σεφ της Κρουαζέτ πιάνει πόστο στην πιο posh γειτονιά της πόλης του Φωτός και σερβίρει τα κλασικά της ελληνικής ταβέρνας σε upscale εκδοχές, φέρνοντας αρώματα ελληνικού καλοκαιριού στην καρδιά του χειμωνιάτικου Παρισιού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς