Ποιο είναι το περιεχόμενο του πρώτου βίντεο που θα δεις με το που ανοίξεις μία εφαρμογή στο κινητό σου όπως το TikTok ή το Instagram; Χωρίς να γνωρίζουμε τον αλγόριθμό σου λεπτομερώς, οι πιθανότητες λένε πως μέσα στα πρώτα δευτερόλεπτα της χρήσης σου θα ‘πεταχτεί’ στην οθόνη κάποιος που τρώει. Μπορεί να κάθεται στο αμάξι του με μία σακούλα γεμάτη fast food ή να έχει μαγειρέψει κάποιο νόστιμο γεύμα στο σπίτι. Ίσως, στέκεται σε ουρές για να δοκιμάσει το νέο viral γλυκό ή ετοιμάζεται να βαθμολογήσει την εβδομαδιαία παρτίδα Crumbl cookies. Όπως και να έχει, θα τον δεις να μασάει. Και μάλλον θα πατήσεις like.
Δεν είναι τυχαίο ότι είδη content όπως το mukbang είναι τόσο δημοφιλή στις περισσότερες video πλατφόρμες, με τους αντίστοιχους influencers του πεδίου να συγκεντρώνουν χιλιάδες (αν όχι εκατομμύρια) likes και shares τρώγοντας τεράστια και περίτεχνα γεύματα μπροστά σε μία κάμερα.
Για όσους δεν γνωρίζουν ακριβώς το συγκεκριμένο κόνσεπτ, το mukbang μεταφράζεται στα αγγλικά ως "eating show” και έγινε αρχικά δημοφιλές στην Νότια Κορέα κατά την διάρκεια των 2010s. Αυτά τα ‘σόου φαγητού’- τα οποία συνήθως περιλάμβαναν έναν άνθρωπο ή ένα γκρουπ να τρώει τεράστιες ποσότητες ενός γεύματος, από junk μέχρι και τρομερά περίπλοκα πιάτα- γρήγορα έγιναν απίστευτα δημοφιλή, με μεγάλο κοινό να συντονίζεται σε livestream του Twitch αποκλειστικά για να τα παρακολουθήσει.
Η αφθονία ήταν πάντα βασικό συστατικό επιτυχίας, όπως και ο ήχος αυτών των βίντεο: οι ‘mukbangers’ πάντα έτρωγαν χωρίς να μιλάνε και φρόντιζαν έτσι ώστε οι μπουκιές τους να ακούγονταν καλά από τα μικρόφωνα του χώρου, έτσι ώστε ο θεατής να μην χάσει ούτε ένα κραντς ή σλουρπ.
Το trend σύντομα πέρασε τα σύνορα της Αμερικής και μέχρι το 2017, YouTubers όπως η Trisha Paytas ανέβαζαν τη δική τους εκδοχή του mukbang, τρώγοντας φαγητά όπως πίτσα, τηγανιτό κοτόπουλο και τάκος και μιλώντας για το πώς πέρασαν την ημέρα τους.
Μια δεκαετία αργότερα, τα social media και οι αλγόριθμοι έχουν αλλάξει ριζικά και η έννοια του mukbang μοιάζει και αυτή τελείως διαφορετική… Κανείς θα μπορούσε να πει πως πλέον σημαίνει απλά ‘τρώω μπροστά στην κάμερα’.
Στην καινούργια αυτή εκδοχή τα φαγητά δεν χρειάζεται να είναι τέλεια στημένα. Αντιθέτως, όσο πιο ‘μούργος’ γίνει κάποιος καταβροχθίζοντας ένα ζουμερό μπέργκερ, όσες περισσότερες σάλτσες και τυριά χυθούν στο σαγόνι του, τόσο μεγαλύτερο θα είναι και το engagement. Μάλιστα πλέον δεν χρειάζονται καν μαχαιροπίρουνα: σχεδόν τα πάντα μπορούν να φαγωθούν με τα χέρια.
Χάρη στην δημοτικότητα του TikTok, τα food videos μειώθηκαν πολύ και σε διάρκεια, δίνοντας την ευκαιρία στον οποιοδήποτε χρήστη να χαζέψει άλλους να τρώνε μέσα από το κινητό του όσο περιμένει σε ουρές, είναι στο λεωφορείο, βαριέται στη δουλειά του. Γιατί όμως δεν μπορούμε να σταματήσουμε να καταναλώνουμε τέτοιου είδους περιεχόμενο;
Ίσως έχει να κάνει με μία δυνατή ανθρώπινη επιθυμία να βλέπουμε άλλους φυσιολογικούς (;) ανθρώπους να κάνουν φυσιολογικά (;) πράγματα της καθημερινότητας. Μπαίνουμε δηλαδή στα social media και παρακολουθούμε κάποιους να βάφονται ή να ντύνονται σε βίντεο με τίτλο Get Ready With Me και χαρίζουμε τα views μας σε creators που μας ‘παίρνουν μαζί τους’ σε μέρη όπως το σούπερ μάρκετ για ένα "Day in the Life’.
Βρίσκουμε ενδιαφέρον στη διαδικασία καθαριότητας μιας κουζίνας ή αισθανόμαστε και εμείς ανακούφιση όταν μία beauty influencer ξεβάφεται μετά από μία σκληρή μέρα δουλειάς. Είναι ίσως ένας συγκεκριμένος τύπος ηδονοβλεψίας που πολλοί από εμάς δεν μπορούμε να αντισταθούμε, αν και ίσως είναι δύσκολο να εξηγήσουμε γιατί.
Το γεγονός ότι το mukbang έχει γίνει τόσο απόλυτα mainstream αποδεικνύει περίτρανα ότι οτιδήποτε κάνουμε στην πραγματική μας ζωή για ψυχαγωγία (ή ακόμα και για επιβίωση) μπορεί να μετατραπεί σε content προς κατανάλωση. Ίσως όμως πρόκειται και για έναν τρόπο που αντιμετωπίζουμε την μοναξιά που ‘τρυπώνει’ στις λιγότερο δραστήριες ώρες της ημέρας μας και αυξάνεται όσο οι κοινωνίες διχάζονται.
Πολλοί είναι όσοι τρώνε τα γεύματά τους μόνοι τους. Βλέποντας κάποιον άλλον να τρώει και εκείνος, δημιουργείται (έστω και για λίγα λεπτά) η ψευδαίσθηση ότι έχουμε παρέα στο τραπέζι.
Διαβάστε Επίσης
