Γιορτή Σαρδέλας Καλλονής 2025: Τρεις νύχτες με άρωμα θάλασσας, μουσικές Αιγαίου και παραδοσιακές γεύσεις

σαρδε

Από την 1η έως την 3η Αυγούστου, η Σκάλα Καλλονής στη Λέσβο φοράει τα γιορτινά της και υποδέχεται ντόπιους και επισκέπτες στη Γιορτή της Σαρδέλας, ένα φεστιβάλ που έχει γίνει θεσμός και συγκεντρώνει κάθε καλοκαίρι το ενδιαφέρον όσων αγαπούν το καλό φαγητό, τη μουσική και τις παραδοσιακές εμπειρίες. Ο Δήμος Δυτικής Λέσβου, υπό την αιγίδα του ΕΟΤ, δίνει και φέτος ραντεβού στο πιο γευστικό τριήμερο του νησιού, με δωρεάν ούζο, ζωντανές συναυλίες, χορούς και φυσικά τη σαρδέλα να έχει τον πρώτο λόγο.

Κάθε βράδυ, από τις 21:00 και μετά, το λιμανάκι γεμίζει με κόσμο. Ψησταριές στήνονται στην άκρη του νερού, οι μυρωδιές από ψητές σαρδέλες απλώνονται στην ατμόσφαιρα, και η μουσική ξεκινά. Το φεστιβάλ, πέρα από γαστρονομική γιορτή, είναι και μια ευκαιρία για προβολή της τοπικής παραγωγής και ενίσχυση της τοπικής κοινότητας, με συμμετοχές από όλη τη Λέσβο.

σαρδε΄λα

Στην καρδιά της διοργάνωσης βρίσκεται η γεύση. Καταξιωμένοι σεφ όπως ο Λευτέρης Λαζάρου, η Μαρία Εκμεκτσίογλου και η Καλλιόπη Μπεζαντέ συμμετέχουν με δημιουργικά πιάτα, ενώ την παρουσίαση αναλαμβάνει ο Στράτος Ιωσηφέλλης. Στο πλευρό τους, οι ομάδες του ξενοδοχείου Mythical Coast και του κτήματος Ελιά και Θάλασσα θα προσφέρουν δικά τους πιάτα με έμπνευση από τα τοπικά υλικά και τη θαλασσινή παράδοση της Λέσβου.

Το μουσικό πρόγραμμα φέτος είναι εξίσου δυνατό:

Παρασκευή 1 Αυγούστου: Το φεστιβάλ ανοίγει με το Μουσικό Σχολείο Δυτικής Λέσβου και τη Μαρία Σεϊτανίδου.

Σάββατο 2 Αυγούστου: Η σκηνή γεμίζει ρεμπέτικο και νησιώτικο με τον Βαγγέλη Σραντίδη, την ορχήστρα του και την Κατερίνα Τσιρίδου.

Κυριακή 3 Αυγούστου: Η αυλαία πέφτει με τον Νίκο Οικονομίδη, την Κυριακή Σπανού και τον Πάνο Βέργο, σε μια βραδιά γεμάτη παράδοση και συναίσθημα.

σαρδέλα

Καθ’ όλη τη διάρκεια του φεστιβάλ, 38 περίπτερα προσφέρουν τοπικά προϊόντα και παραδοσιακά εδέσματα, ενώ οι ποτοποιίες της Λέσβου προσφέρουν δωρεάν ούζο στο κοινό. Φέτος, για πρώτη φορά, προστίθεται και ο διαγωνισμός "Πιάτο της Νοικοκυράς”, δίνοντας βήμα στις μαγείρισσες του τόπου να αναδείξουν τις σπιτικές γεύσεις της λεσβιακής κουζίνας.

Στις πολιτιστικές εκδηλώσεις συμμετέχουν χορευτικά συγκροτήματα από όλο το νησί — από τον Σύλλογο Παραδοσιακών Χορών Μόλυβου, τη Ρόζ Δύναμη, τον ΑΧΟΚ BODYLAB, έως τον Χορευτικό Όμιλο Καλλονής — που φέρνουν παραδοσιακούς χορούς και αυθεντικό κέφι στην καρδιά της διοργάνωσης.

Νέα προσθήκη και το "Sardine Store”, ένα αναμνηστικό κατάστημα στη Σκάλα Καλλονής, που θα λειτουργεί από 1 έως 8 Αυγούστου, με μικρά δώρα και τοπικά προϊόντα για όσους θέλουν να πάρουν μια γεύση του φεστιβάλ στο σπίτι. Το τραγούδι του φεστιβάλ με τίτλο "Καλοκαίρι στο νησί" θα παρουσιαστεί για πρώτη φορά ζωντανά, δίνοντας ρυθμό και σύνθημα στις νύχτες του Αυγούστου. Την παρουσίαση των εκδηλώσεων έχουν αναλάβει οι Θεόφιλος Μυζίκας και Κλέλια Πανταζή, προσθέτοντας έναν φρέσκο τόνο στην εμπειρία του φεστιβάλ.

Αν βρεθείτε φέτος στη Λέσβο, βάλτε τη Γιορτή της Σαρδέλας στην Καλλονή στο πρόγραμμά σας. Θα φύγετε με γεμάτο στομάχι, γεμάτη καρδιά και πολλές ιστορίες να θυμάστε.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Athinorama Plus

Τι θα κάνεις αυτό το Σαββατοκύριακο στην Αθήνα

Σινεμά, ξεχωριστά cocktails και όσα δεν πρέπει να χάσεις στην πόλη αυτές τις ημέρες.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
25/07/2025

Τελικά, πόσο επηρεάζει το Airbnb την αγορά κατοικίας στην Αθήνα;

Τι δείχνει νέα έρευνα του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΟΠΑ) για τις βραχυχρόνιες μισθώσεις.

El Greco: Το ελληνικό coffee franchise που ξεχωρίζει

Ένα πρωτότυπο brand που διαρκώς καινοτομεί στον χώρο της καφεστίασης.

Το Παλαιό Μουσείο Αρχαίας Κορίνθου επαναλειτουργεί

Το Υπουργείο Πολιτισμού θα μετατρέψει το κτίριο σε έναν σύγχρονο μουσειακό χώρο.

Caroo και Spanos Group οδηγούν μαζί το μέλλον της βιώσιμης μετακίνησης

Η πρώτη ελληνική πλατφόρμα κοινοχρησίας οχημάτων αναβαθμίζει τον στόλο της με νέα ηλεκτρικά και SUV οχήματα τελευταίας γενιάς.

8 ιδέες για βόλτα τις επόμενες μέρες στην Αθήνα

Τις επόμενες μέρες, η Αθήνα γεμίζει με μουσικές, εικόνες και ατμόσφαιρα, προσκαλώντας μας σε μικρές αποδράσεις μέσα στην ίδια την πόλη.