Spit Jack

Κρέας σε αυθεντική rotisserie

Spit Jack

Στην ατμοσφαιρική σάλα του, που θυμίζει νεοϋορκέζικο tattoo shop με δερματόστικτους σταρ του Χόλιγουντ στους τοίχους και νέον επιγραφές σε δυνατό κόκκινο χρώμα, τον πρώτο λόγο έχουν οι προτάσεις με κρέας. Χυμώδης και τρυφερή πορκέτα με τραγανή πέτσα, νόστιμη πάπια, μαριναρισμένο κοτόπουλο σούβλας και πικάνια από Black Angus, που σερβίρεται με γκρεμολάτα φρέσκων μυρωδικών, στροβιλίζονται σε αυθεντική rotisserie από τη Γαλλία και σερβίρονται με ενδιαφέρουσες σάλτσες που παρασκευάζονται στην κουζίνα. Τα κρεατικά της επιλογής σας θα τα κόψετε με μπαλταδάκι αντί για μαχαίρι και θα τα συνοδεύσετε με επιλογές όπως βουτυράτο πουρέ με λάδι τρούφας, καλαμπόκι σε στικ, μανιτάρια σοτέ και σαλάτα γλυκοπατάτας με mayo miso.

Tip: Στα "πρέπει", η πικάντικη σούπα σοκολάτας και το προφιτερόλ τους με φιστίκι.

Περισσότερες πληροφορίες

Spit Jack

Σκούφου 10, Σύνταγμα
  • Εστιατόρια

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

H "Ψαροπούλα" σε νέα εποχή

Καινούργια σελίδα γυρίζει η ιστορική ψαροταβέρνα της Καλλιθέας, που επιστρέφει οσονούπω ριζικά ανανεωμένη ως "Psaropoula Fish Meze" με μοντέρνες θαλασσινές γεύσεις διά χειρός Γιάννη Λιόκα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
16/05/2022

Η Γωγώ Δελογιάννη ανεβαίνει στην ταράτσα

Το "Στοά Φιξ Πρότζεκτ Ταράτσα" ανοίγει τις πόρτες του στα ψηλά της Κολοκοτρώνη.

Τα nice n easy παίζουν "Lyra"

Το καινούργιο μέλος της gourmet & bio healthy οικογένειας είναι ένα σύγχρονης αντίληψης ελληνικό εστιατόριο στην Πλάκα.

To "Saitama" έρχεται στον Κεραμεικό

Για το νέο του πρότζεκτ ο Σταμάτης Σταματιάδης συνεργάζεται με τον Άνταμ Κοντοβά και παντρεύουν δημιουργικά τα κοκτέιλ με τα κεμπάπ και τα noodles.

Νέο "Mama Tierra" στην Ακρόπολη

Το δημοφιλές χορτοφαγικό resto της οδού Ακαδημίας απέκτησε street αδερφάκι.

H Margarita γιορτάζει στα "TGI Fridays"

Η Margarita MAYnia απλώνεται για ολόκληρο τον Μάιο στα αγαπημένα εστιατόρια.

Νύχτες "COYA" ξανά στη Μύκονο

Το δημοφιλές ιαπωνοπερουβιανό restaurant bar επιστρέφει για τρίτη σεζόν στο Νησί των Ανέμων.