Kάνοντας με το σπαθί της νέα είσοδο στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας το 2023, η ταβέρνα "Στου Κώστα" σερβίρει μόνο μεσημέρι, ανάμεσα στα εύφορα χωράφια στα πέριξ της Καλαμάτας (δύσκολα θα τη βρείτε χωρίς GPS!), έχει όμως φανατικούς φίλους στην περιοχή, εξ ου και οι κρατήσεις είναι απαραίτητες και δοκιμάζοντάς τη θα καταλάβετε γιατί. Ήδη από το καλωσόρισμα του ιδιοκτήτη Κώστα Βασιλειάδη θα μπείτε στο sui generis πνεύμα αυτής της ψαγμένης ταβέρνας, την οποία απογειώνουν τα πιάτα ελληνικής κουζίνας που ετοιμάζει η άξια μαγείρισσα και σύζυγός του, Μαρία Κάργα. Εσείς δεν έχετε να αποφασίσετε παρά ανάμεσα σε κρέας και ψάρι, καθότι και τα δύο εδώ αξίζουν την επίσκεψη. Δυνατό χαρτί οι εκλεκτές πρώτες ύλες, από φρέσκο ψάρι μέχρι κρεατικά και λαχανικά από την περιοχή, τις οποίες απολαμβάνουμε σε παραδοσιακά μαγειρευτά, ψητά ή και σε πιο πειραγμένες βερσιόν.
Tip: Δοκιμάστε βετούλι στη γάστρα, σιδηρόδρομο στη λαδόκολλα, μουσακά λαχανικών και τα πιάτα ημέρας που θα σας προτείνουν.
Θέση Μπουρνιάς (Πίσω από το Βιοτεχνικό Πάρκο, νότια είσοδος), Καλαμάτα, 2721083957
Δείτε περισσότερα εστιατόρια ελληνικής κουζίνας εδώ
