Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Χρυσοί Σκούφοι 2025
Τετ, 02 Απρ 2025
Για τον Φίλιππο Σταμπουλή η μαγειρική είναι ένα ατελείωτο ταξίδι
Μια κουβέντα με τον εξαιρετικά ταλαντούχο σεφ του μυκονιάτικου Cabbanes, που μόλις βραβεύτηκε με Χρυσό Σκούφο.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Σαβ, 29 Μαρ 2025
Μόδα και Γαστρονομία: Δύο υψηλές τέχνες που ταιριάζουν... χέρι - γάντι
Με τους μεγάλους οίκους μόδας να έχουν μεταφέρει τον ανταγωνισμό από τις λαμπερές πασαρέλες στα ακριβά τραπέζια και με αφορμή τη "σύμπραξη" των Χρυσών Σκούφων με την "Gucci Osteria da Massimo Bottura" στην πρόσφατη τελετή απονομής, ρίχνουμε μια ματιά στο πώς η υψηλή ραπτική και η υψηλή γεύση αποδεικνύονται δυο τέχνες με πορείες όχι απλά κοντινές, αλλά συχνά ταυτόσημες, που ορίζουν τάσεις και διαμορφώνουν ρεύματα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Δευ, 24 Μαρ 2025
Οι νέοι και νέες σεφ που πρέπει να ξέρετε
Στον απόηχο των Χρυσών Σκούφων 2025 και λίγο πριν ξεκινήσει το σαφάρι της για την νέα γαστρονομική σεζόν, η γευσιγνωστική ομάδα του Αθηνοράματος στρέφει τον προβολέα στα ανερχόμενα ταλέντα που εντόπισε και ξεχώρισε.
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Πεμ, 20 Μαρ 2025
Χρυσοί Σκούφοι 2025: Τα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης που ξεχώρισαν
Τα γαστρονομικά ινστιτούτα της συμπρωτεύουσας που ξεχώρισαν αυτή τη χρονιά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 18 Μαρ 2025
Χρυσοί Σκούφοι 2025: Τα κορυφαία εστιατόρια των Κυκλάδων
Τα μέρη που επισφραγίζουν τη γαστρονομική υπεροχή του δημοφιλέστερου νησιωτικού συμπλέγματος της χώρας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Κυρ, 16 Μαρ 2025
Χρυσοί Σκούφοι 2025: Τα εστιατόρια της Πάρου που ξεχώρισαν στο νησί που έκανε την έκπληξη
Η δημοφιλής Κυκλάδα παρουσιάστηκε εξαιρετικά φορμαρισμένη, με δύο νέους Χρυσούς Σκούφους αλλά και δύο νέα Top Notch.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Κυρ, 16 Μαρ 2025
Ο διάβολος έτρωγε Prada: τι συμβαίνει όταν οι μεγαλύτεροι οίκοι μόδας αποφασίζουν να μπουν στην κουζίνα;
Τί συμβαίνει όταν οι μεγαλύτεροι οίκοι μόδας φοράνε ποδιές και σκούφους; Ποια είναι τα πιάτα της μόδας; – στην κυριολεξία.
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟς
Σαβ, 15 Μαρ 2025
Χρυσοί Σκούφοι 2025: Πώς μια πίτσα έφτασε στις κορυφαίες γαστρονομικές εμπειρίες της χώρας
Το απόλυτο comfort food στην έως τώρα κορυφαία στιγμή του στα εστιατορικά δρώμενα της Ελλάδας. Ποιος και πού τη φτιάχνει, γιατί ξεχωρίζει.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 14 Μαρ 2025
Τα Top Notch εστιατόρια της Αθήνας
Εξαιρετικά γευστικά ινστιτούτα της πόλης που απέσπασαν την τιμητική διάκριση Top Notch στη φετινή απονομή των κορυφαίων γαστρονομικών βραβείων της χώρας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 13 Μαρ 2025
Χρυσοί Σκούφοι 2025: Η γαστρονομία της βραδιάς πιάτο-πιάτο
Η 32η απονομή των Χρυσών Σκούφων στο "Asteria Domus" της Γλυφάδας κορυφώθηκε με ένα εξαιρετικό dîner de gala που μας μύησε στη fusion φιλοσοφία των αστεράτων guest chef της βραδιάς Karime Lopez και Takahiko Kondo.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Πεμ, 13 Μαρ 2025
Τα χρυσοσκουφάτα εστιατόρια των Αθηνών
Τα γευστικά ινστιτούτα που αποτελούν την haute cuisine της πρωτεύουσας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς