Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη

Τα πιάτα της εβδομάδας

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Κρύα noodles Chuka στο 'Ronin'
Δευ, 12 Ιαν 2026

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Κρύα noodles Chuka στο 'Ronin'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Το Πιάτο της Εβδομάδας: Μπιφτέκι-πρόβατο στον 'Άγριο'
Δευ, 05 Ιαν 2026

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Μπιφτέκι-πρόβατο στον 'Άγριο'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Το Πιάτο της Εβδομάδας: Λιγκουίνι με μάγουλα ροφού στου 'Παπαιωάννου'
Δευ, 29 Δεκ 2025

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Λιγκουίνι με μάγουλα ροφού στου 'Παπαιωάννου'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Το Πιάτο της Εβδομάδας: Χταπόδι alla Luciana στο 'Mercato'
Δευ, 22 Δεκ 2025

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Χταπόδι alla Luciana στο 'Mercato'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Το Πιάτο της Εβδομάδας: Ωμός κέφαλος με τοματόζουμο στο 'Pharaoh'
Δευ, 15 Δεκ 2025

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Ωμός κέφαλος με τοματόζουμο στο 'Pharaoh'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Το Πιάτο της Εβδομάδας: Σολομός με στρατσιατέλα στο 'Matsuhisa Athens'
Δευ, 08 Δεκ 2025

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Σολομός με στρατσιατέλα στο 'Matsuhisa Athens'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Το Πιάτο της Εβδομάδας: Κατσικίσιο τυρί με κερήθρα και αγουρέλαιο στο 'Λινού Σουμπάσης και ΣΙΑ'
Δευ, 01 Δεκ 2025

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Κατσικίσιο τυρί με κερήθρα και αγουρέλαιο στο 'Λινού Σουμπάσης και ΣΙΑ'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Το Πιάτο της Εβδομάδας: Τα nuggets κουνελιού στο 'Jerár'
Δευ, 24 Νοε 2025

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Τα nuggets κουνελιού στο 'Jerár'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Το Πιάτο της Εβδομάδας: Αρνίσιος σβέρκος Βόνιτσας με χόρτα φρικασέ στο 'Vezené'
Δευ, 17 Νοε 2025

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Αρνίσιος σβέρκος Βόνιτσας με χόρτα φρικασέ στο 'Vezené'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Το Πιάτο της Εβδομάδας: Το κοντοσούβλι με φρέσκο καλαμάρι στο 'Travolta'
Δευ, 10 Νοε 2025

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Το κοντοσούβλι με φρέσκο καλαμάρι στο 'Travolta'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Μήπως αυτά είναι τα καλύτερα παϊδάκια της Αθήνας;
Τρι, 04 Νοε 2025

Μήπως αυτά είναι τα καλύτερα παϊδάκια της Αθήνας;

Είναι από αρνάκι γάλακτος που έρχεται εδώ από το Αγρίνιο ή τη Βόνιτσα, είναι τρυφερά κι εκφραστικά, κι έχουν σάρκα αέρινη και βαθιά κρεάτινη, χάρη στη σωστή ισορροπία ελαφρού dry aging, μαστόρικου σχαρίσματος και μετρημένου αρτύματος με αλατορίγανη και τίποτε άλλο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς