Symposio at Ark

Δευ, 17 Μαρ 2025

Τι εννοείς κάνουν και στη Θάσο fine dining;

Ο ταλαντούχος σεφ Γιάννης Μαρινόπουλος ερμηνεύει τις σπεσιαλιτέ του νησιού με τρόπο καινοτόμα νόστιμο και σύγχρονες τεχνικές. Σερβίρει τις δημιουργίες του για ένα και μόνο βράδυ στην Αθήνα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 14 Μαρ 2025

Γιουβαρλάκια-έκπληξη και μια επική ντοματοσαλάτα, σε ένα ξεχωριστό δείπνο

Μια ιδιαίτερη γευστική εμπειρία με υπέροχες ιδέες επιφύλαξε στο κοινό ο βραβευμένος Γιάννης Παπακωνσταντίνου, φιλοξενούμενος του Symposio at Ark.

ΓΡΑΦΕΙ: ΟΔΥΣΣΕΑς ΤΣΑΚΟς
Παρ, 07 Μαρ 2025

Εκεί θα σερβίρουν σύντομα μια από τις κορυφαίες ντοματοσαλάτες της Ελλάδας

Απευθείας από τον σεφ ενός εκ των πιο ιδιαίτερων εστιατορίων των Δωδεκανήσων, που θα μαγειρέψει για ένα βράδυ στην Αθήνα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 04 Μαρ 2025

Mουσακάς καραβίδας και σοφρίτο για Όσκαρ στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Τα πιάτα της διάσημης κερκυραίας μαγείρισσας Τούλας Βεργέτη-Κατσαρού απόλαυσαν όσοι γέμισαν τις αίθουσες του Ark της Γλυφάδας σ΄ ένα ξεχωριστό τραπέζι γεμάτο άρωμα και γεύσεις από το νησί των Φαιάκων.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Σαβ, 22 Φεβ 2025

Δοκιμάσαμε μια κακαβιά που θα θυμόμαστε για καιρό

Μια αξέχαστη γευστική εμπειρία με τις εμβληματικές θαλασσινές γεύσεις του επιφύλαξε στο κοινό ο βραβευμένος Κώστας Μπουγιούρης, φιλοξενούμενος του Symposio at Ark.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Παρ, 21 Φεβ 2025

Πού θα φας το νοστιμότερο κερκυραϊκό σοφρίτο στην Αθήνα;

Από μια μαστόρισσα μαγείρισσα που έρχεται για μία και μόνο ξεχωριστή βραδιά από την Κέρκυρα στην πρωτεύουσα.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Σαβ, 15 Φεβ 2025

Μια νόστιμη συριανή βραδιά στην Αθηναϊκη Ριβιέρα με το "Ηλιοβασίλεμα"

Ακόμη μία ξεχωριστή γαστρονομική βραδιά ετοιμάζεται στo Symposio at Ark, με τον Γιάννη Μπαξεβάνη και το "Ark" να καλωσορίζουν το εστιατόριο "Ηλιοβασίλεμα" και τον chef-patron Κώστα Μπουγιούρη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 14 Φεβ 2025

Symposio at Ark: Όταν η Ριβιέρα δοκίμασε το fine dining της Ρόδου

Ο πρωτοπόρος σεφ Γιώργος Τρουμούχης και η εξαιρετική μπριγάδα του μάγεψαν το κοινό στο Ark, δίνοντας μία διαφορετική ερμηνεία της κουζίνας του Νησιού των Ιπποτών.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τετ, 05 Φεβ 2025

Το Symposio at Ark συνεχίζεται με ροδίτικο fine dining

Κατά τη δεύτερη πράξη του Συμποσίου, το εστιατόριο-σημείο αναφοράς της Ρόδου σερβίρει στην Αθηναϊκή Ριβιέρα στις 13 Φεβρουαρίου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 03 Φεβ 2025

Symposio at Ark: Κάθε αρχή και νόστιμη

Ο έμπειρος σεφ Απόστολος Αλτάνης άνοιξε την αυλαία του φετινού γαστρονομικού φεστιβάλ Symposio at Ark, που οργανώνει το "αθηνόραμα" και το εστιατόριο "Ark".

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 23 Ιαν 2025

Symposio at Ark: Συμποσίου έναρξις με "Alfredo's Grand Dining"

Το φετινό Symposio at Ark μάς υποδέχεται σε εννιά ιδιαίτερες γαστρονομικές βραδιές, μεταφέροντας το ανφάν γκατέ των εστιατορίων της ελληνικής γεύσης που βρίσκονται εκτός των αθηναϊκών συνόρων στην αστική ριβιέρα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς