Σουβλάκι με ονομασία προέλευσης
Για θρακόψωμα, πιτσόγυρα, μπουριά και όχι μόνο
Τραγανά φαλάφελ και brunch αλά λιβανέζικα
Το τυλιχτάδικο που θα σε κάνει vegan
Burger με υπογραφή και νηστίσιμη εκδοχή
Για ethnic street food
Ωδή στο oriental street food
Για "τίμιο" χειροποίητο σουβλάκι
Για pizza Napoletana (και όχι μόνο)
Το one man show του Γιάννη Δημητρίου σερβίρει εξωτική οικειότητα και slow food νοστιμιά, σε μικρές μπουκίτσες που συνθέτουν ένα μαζεμένο, αλλά ταξιδιάρικο μενού ιδανικό για τσιμπολόι τόσο στη μπάρα, όσο και στο χέρι έξω στις λιακάδες της πλατείας Καρύτση.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΤο γαστρονομικό success story χειρός, που είναι το "Thess Bao", άνοιξε το πρώτο του αθηναϊκό location πριν από λίγες ημέρες, και ο πολυβραβευμένος σεφ βρέθηκε στην πόλη για να αποκαλύψει στο "α" το μυστικό της επιτυχίας του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς