Πήραμε μια πρώτη γεύση από το τι ακριβώς μαγειρεύει ο βραβευμένος με Χρυσό Σκούφο και αστέρι Michelin Luca Piscazzi στο νέο εστιατόριό του, στα ΝΠ.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΠώς μια μικροσκοπική πιτσαρία με ιντριγκαδόρικο όνομα κατάφερε να γίνει ένα από ζυμαρένια σουξέ της πρωτεύουσας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΟ ιταλός σεφ του βραβευμένου με Χρυσό Σκούφο "Pelagos" έκανε το πρώτο, ολόδικό του επιχειρηματικό βήμα με το "Pino" στη Γλυφάδα: μια μοντέρνα τρατορία αφιερωμένη στις γεύσεις της Ρώμης, και μας μιλά για όλα τα νόστιμα που δοκιμάζουμε εκεί.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΜια σειρά από αναπάντεχα pop ups φιλοδοξούν να αλλάξουν τον τρόπο με τον οποίο βλέπουμε την πίτσα, στον πεζόδρομο της Σαλαμίνος.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΜετρώντας 29 χρόνια επιτυχίας και αγαπημένη από χιλιάδες καταναλωτές, η Pizza Fan έφτασε αισίως τα 100 καταστήματα, σηματοδοτώντας την πορεία της με μια γιορτή γεμάτη γεύση στον Ωρωπό.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAMΤο Brown Sugar Pizza Party αποτελεί ένα ξεχωριστό concept που συνδυάζει χορό, φαγητό και καλοπέραση - Πού θα το βρεις στην πόλη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΡΙΣΤΥ ΠΕΡΡΗΤο ιταλικό του Παγκρατίου έχει την αγαπησιάρικη αύρα φινιρισμένου μαγαζιού της γειτονιάς, τόσο στις πολλαπλές σάλες του όσο και στο προσεγμένο μενού του, αλλά χρειάζεται λίγη προσοχή στις τεχνικές του για να μην αδικεί τις ενδιαφέρουσες ιδέες των πιάτων του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗςΓαστρονομική άφιξη με art vibe στο κέντρο της Αθήνας που ήδη προκαλεί (πολύ) θετικές εντυπώσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΡΙΣΤΥ ΠΕΡΡΗΟ έγκριτος θεσμός κατέληξε στους 100 τύπους από κάθε γωνιά της Γης που 'τρέχουν' το απόλυτα λαχταριστό έδεσμα, περιλαμβάνοντας κι έναν 'Αθηναίο'.
ΓΡΑΦΕΙ: ΟΔΥΣΣΕΑς ΤΣΑΚΟςΈγιναν γνωστοί οι 100 Best Pizza Chefs της χρονιάς, σύμφωνα με τον έγκριτο θεσμό. Ένας 'Αθηναίος' ανάμεσά τους.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑςΤι προτιμά να βάζει ο Έλληνας πάνω στη ζύμη του; Μια νέα έρευνα αποκαλύπτει τα πιο δημοφιλή toppings που αναζητούν οι καταναλωτές στη χώρα.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM