Η ποικιλία Σαββατιανό γνωρίζει να μιλά άριστα στη γλώσσα του Πάσχα, με την ομώνυμη ετικέτα της Οινοποιητικής Σώκος να φλερτάρει με τα γιορτινά τραπέζια.