Γιάννης Σολάκης

Πρώτη γεύση από το "Grande Dame" στην Πλάκα

Στο ολοκαίνουργιο "σπίτι" του στο κέντρο της πόλης, ο Γιάννης Σολάκης ψήνει στην ανοικτή φωτιά όπως παλιά και εκσυγχρονίζει αγαπημένες σπεσιαλιτέ των ταβερνών και των αστικών εστιατορίων.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς