Κυδωνίτσα ή αλλιώς η "talk of the town" ποικιλία όπου τα τελευταία χρόνια έχει συγκεντρώσει τα "φώτα" πάνω της. Στα δικά μας ραντάρ οι "Κυδωνίτσες" από Monemvasia Winery Tsimbidi μέσα από δύο ξεχωριστές εκφράσεις οι οποίες "τσιμπάνε" κάλλιστα τις αισθήσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΜία ανάσα πριν από την Παραμονή Χριστουγέννων, έχεις "γράμμα" αλλά και "reminder" για τρεις ετικέτες κρασιού απευθείας από τις Κυκλάδες που αξίζει να σταθείς λίγο περισσότερο στα γιορτινά σουαρέ της περιόδου. Και ναι το Ktima Roussos υπενθυμίζει πως είναι να κάνεις γιορτές στην Πάρο!
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΗ Σαντορινη βεβαίως και κάνει δυναμικό "παρόν" στις απαραίτητες απολαύσεις της εποχής με την ετικέτα "Caldera" της Canavas Roussos να σερβίρει εκείνη την πτυχή του νησιού που ίσως να μην έχεις δοκιμάσει.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΑν αναζητάς την ετικέτα εκείνη που δεν θα "αποχωρίζεσαι" σε κάθε ώρα και σε κάθε στιγμή την "βρήκες" στο "Κόκκινο Γράμμα" της Boutari κάνοντας refill χωρίς αναστολές. Και ναι καλεί και την "νέα γενιά" να "δει" αλλιώς αυτές τις ερυθρές οινικές απολαύσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΕίναι στο "χέρι" σου λοιπόν να αποφασίσεις ποια ετικέτα από την σειρά "Lexis" toy Zacharias Winery αναζητάς για τα γιορτινά σουαρέ τα οποία και καταφθάνουν προς ολοταχώς! Ή μήπως να τις επιλέξεις όλες;
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗTo Οινοποιείο Χατζηδάκη αποκλειστικά για την φθινοπωρινή περίοδο, σου κάνει "σινιάλο" με δύο ετικέτες κρασιού που φανερώνουν το άλλο "πρόσωπο" της Σαντορίνης. "Rosette" και "Μαυροτράγανο" έχουν ήδη σερβιριστεί για αυτό πάμε να δοκιμάσουμε!
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΤο Zervas Winery επιλέξει και σερβίρει για αυτό το φθινόπωρο μία ποικιλία που αν δεν έχεις δοκιμάσει, δεν την προσπερνάς με τίποτα. Είναι το Ασπρούδι και είναι εδώ μέσα από ένα Cuvee Wild Fermentation και μία Orange εκδοχή.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΙδού οι δύο ετικέτες από Vegoritis Winery με την ποικιλία Ξινόμαυρο να "αποκαλύπτει" και δύο διαφορετικές εκφράσεις. Η μία ίσως να είναι η έκπληξη!
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΣε απόσταση αναπνοής από το κέντρο της Αθήνας, τι θα έλεγες για μία φθινοπωρινή βόλτα προς το Κτήμα Ρωξάνη Μάτσα για γευστικές δοκιμές δύο ετικετών που "τώρα" είναι η στιγμή να δοκιμάσεις;
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΤο φθινόπωρο είναι ήδη εδώ και εμείς δεν θα μπορούσαμε να μην κάνουμε ένα ταξίδι στο GK Boutique Winery για να δοκιμάσουμε όπως πραγματικά αξίζει στην εποχή, δύο ξεχωριστές ετικέτες από την ατζέντα του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΣτα γιορτινά τραπέζια που η κρεατοφαγία πρωταγωνιστεί, ένας ερυθρός γίγαντας κάνει πάντα την διαφορά. Το "Σύνορο", ένα πληθωρικό blend από Cabernet Franc, Merlot & Αγιωργίτικο, ανοίγει τα σύνορα για γευστικούς συνδυασμούς που θα συζητηθούν.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ