To Οινοποιείο Χατζηδάκη αποκλειστικά για την φθινοπωρινή περίοδο, σου κάνει "σινιάλο" με δύο ετικέτες κρασιού που φανερώνουν το άλλο "πρόσωπο" της Σαντορίνης. "Rosette" και "Μαυροτράγανο" έχουν ήδη σερβιριστεί για αυτό πάμε να δοκιμάσουμε!
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΤο Zervas Winery επιλέξει και σερβίρει για αυτό το φθινόπωρο μία ποικιλία που αν δεν έχεις δοκιμάσει, δεν την προσπερνάς με τίποτα. Είναι το Ασπρούδι και είναι εδώ μέσα από ένα Cuvee Wild Fermentation και μία Orange εκδοχή.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΙδού οι δύο ετικέτες από Vegoritis Winery με την ποικιλία Ξινόμαυρο να "αποκαλύπτει" και δύο διαφορετικές εκφράσεις. Η μία ίσως να είναι η έκπληξη!
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΣε απόσταση αναπνοής από το κέντρο της Αθήνας, τι θα έλεγες για μία φθινοπωρινή βόλτα προς το Κτήμα Ρωξάνη Μάτσα για γευστικές δοκιμές δύο ετικετών που "τώρα" είναι η στιγμή να δοκιμάσεις;
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΤο φθινόπωρο είναι ήδη εδώ και εμείς δεν θα μπορούσαμε να μην κάνουμε ένα ταξίδι στο GK Boutique Winery για να δοκιμάσουμε όπως πραγματικά αξίζει στην εποχή, δύο ξεχωριστές ετικέτες από την ατζέντα του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΣτα γιορτινά τραπέζια που η κρεατοφαγία πρωταγωνιστεί, ένας ερυθρός γίγαντας κάνει πάντα την διαφορά. Το "Σύνορο", ένα πληθωρικό blend από Cabernet Franc, Merlot & Αγιωργίτικο, ανοίγει τα σύνορα για γευστικούς συνδυασμούς που θα συζητηθούν.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΑπευθείας από την Θράκη και το Κτήμα Κίκονες το Πάσχα σερβίρει το λευκό "Μάρων Κίκονες" από την ποικιλία Μαλαγουζιά και το ερυθρό "Syrah Κίκονες" για να μην σου λείψει τίποτα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΑπευθείας από το Κτήμα Κοκοτού, οι οινικές προτάσεις έχουν τα πάντα και καθιστούν το food pairing του πασχαλινού τραπεζιού ακόμα πιο γιορτινό και ελκυστικό.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΗ ποικιλία Σαββατιανό γνωρίζει να μιλά άριστα στη γλώσσα του Πάσχα, με την ομώνυμη ετικέτα της Οινοποιητικής Σώκος να φλερτάρει με τα γιορτινά τραπέζια.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗTo Ηδωνικό, το τσίπουρο από τα Estates Costa Lazaridi, έχει αγαπηθεί ιδιαιτέρως από την πρώτη του κυκλοφορία, κερδίζοντας τα μεγάλα τραπέζια και συντροφεύοντας ιστορίες γεύσης για σωστούς μερακλήδες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗΓια την Καθαρά Δευτέρα αλλά και για όλη την Σαρακοστή, οι ετικέτες σε κρασί, ούζο και αποστάγματα που μπορείς να απολαύσεις αλλά και οι συνταγές και τα τοπικά προιόντα που σου "κάνουν" σαρακοστιανό σινιάλο από τον Chef Νίκο Μπίλλη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ