γευστικοί συνδυασμοί

Τρι, 06 Ιαν 2026

Monemvasia Winery Tsimbidi: Δύο "Κυδωνίτσες" όνομα και πράγμα για αυτή την εποχή!

Κυδωνίτσα ή αλλιώς η "talk of the town" ποικιλία όπου τα τελευταία χρόνια έχει συγκεντρώσει τα "φώτα" πάνω της. Στα δικά μας ραντάρ οι "Κυδωνίτσες" από Monemvasia Winery Tsimbidi μέσα από δύο ξεχωριστές εκφράσεις οι οποίες "τσιμπάνε" κάλλιστα τις αισθήσεις.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Δευ, 22 Δεκ 2025

Έχεις "γράμμα" από την Πάρo και το Ktima Roussos για γιορτές σε κυκλαδίτικο ρυθμό

Μία ανάσα πριν από την Παραμονή Χριστουγέννων, έχεις "γράμμα" αλλά και "reminder" για τρεις ετικέτες κρασιού απευθείας από τις Κυκλάδες που αξίζει να σταθείς λίγο περισσότερο στα γιορτινά σουαρέ της περιόδου. Και ναι το Ktima Roussos υπενθυμίζει πως είναι να κάνεις γιορτές στην Πάρο!

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Παρ, 19 Δεκ 2025

Δεν γίνεται να μην δοκιμάσεις "Caldera" αυτές τις γιορτές!

Η Σαντορινη βεβαίως και κάνει δυναμικό "παρόν" στις απαραίτητες απολαύσεις της εποχής με την ετικέτα "Caldera" της Canavas Roussos να σερβίρει εκείνη την πτυχή του νησιού που ίσως να μην έχεις δοκιμάσει.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Πεμ, 18 Δεκ 2025

"Κόκκινο Γράμμα": Αυτό το κρασί του Boutari είναι το απόλυτο "date wine"

Αν αναζητάς την ετικέτα εκείνη που δεν θα "αποχωρίζεσαι" σε κάθε ώρα και σε κάθε στιγμή την "βρήκες" στο "Κόκκινο Γράμμα" της Boutari κάνοντας refill χωρίς αναστολές. Και ναι καλεί και την "νέα γενιά" να "δει" αλλιώς αυτές τις ερυθρές οινικές απολαύσεις.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Τετ, 17 Δεκ 2025

Τι λες αυτές τις γιορτές να "σερβίρεις" ένα κρασί "Lexis" την φορά;

Είναι στο "χέρι" σου λοιπόν να αποφασίσεις ποια ετικέτα από την σειρά "Lexis" toy Zacharias Winery αναζητάς για τα γιορτινά σουαρέ τα οποία και καταφθάνουν προς ολοταχώς! Ή μήπως να τις επιλέξεις όλες;

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Κυρ, 02 Νοε 2025

Μήπως η Σαντορίνη διαθέτει και μία άλλη "πτυχή" που αξίζει να δοκιμάσουμε αυτή την εποχή;

To Οινοποιείο Χατζηδάκη αποκλειστικά για την φθινοπωρινή περίοδο, σου κάνει "σινιάλο" με δύο ετικέτες κρασιού που φανερώνουν το άλλο "πρόσωπο" της Σαντορίνης. "Rosette" και "Μαυροτράγανο" έχουν ήδη σερβιριστεί για αυτό πάμε να δοκιμάσουμε!

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Πεμ, 30 Οκτ 2025

Εδώ είτε επιλέξεις λευκό είτε orange κρασί "θα έχεις να κάνεις" με το "Ασπρούδι"

Το Zervas Winery επιλέξει και σερβίρει για αυτό το φθινόπωρο μία ποικιλία που αν δεν έχεις δοκιμάσει, δεν την προσπερνάς με τίποτα. Είναι το Ασπρούδι και είναι εδώ μέσα από ένα Cuvee Wild Fermentation και μία Orange εκδοχή.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Τετ, 22 Οκτ 2025

Δοκιμάζουμε δύο διαφορετικές "πτυχές" του Ξινόμαυρου από τον αμπελώνα των τεσσάρων Λιμνών

Ιδού οι δύο ετικέτες από Vegoritis Winery με την ποικιλία Ξινόμαυρο να "αποκαλύπτει" και δύο διαφορετικές εκφράσεις. Η μία ίσως να είναι η έκπληξη!

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Πεμ, 16 Οκτ 2025

Μήπως ο αττικός αμπελώνας έχει κάτι να σου πει; Δοκιμάζουμε "Λαουτάρι" αλλά και κάτι ακόμα!

Σε απόσταση αναπνοής από το κέντρο της Αθήνας, τι θα έλεγες για μία φθινοπωρινή βόλτα προς το Κτήμα Ρωξάνη Μάτσα για γευστικές δοκιμές δύο ετικετών που "τώρα" είναι η στιγμή να δοκιμάσεις;

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Δευ, 13 Οκτ 2025

Φύγαμε για Θεσσαλία με 2 ετικέτες κρασιού που έχουν το φθινοπωρινό μπρίο που αναζητάς

Το φθινόπωρο είναι ήδη εδώ και εμείς δεν θα μπορούσαμε να μην κάνουμε ένα ταξίδι στο GK Boutique Winery για να δοκιμάσουμε όπως πραγματικά αξίζει στην εποχή, δύο ξεχωριστές ετικέτες από την ατζέντα του.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ
Τρι, 15 Απρ 2025

Μήπως το "Σύνορο" από το Κτήμα Σκούρα είναι η επόμενη γκράντε πρόταση για το πασχαλινό τραπέζι;

Στα γιορτινά τραπέζια που η κρεατοφαγία πρωταγωνιστεί, ένας ερυθρός γίγαντας κάνει πάντα την διαφορά. Το "Σύνορο", ένα πληθωρικό blend από Cabernet Franc, Merlot & Αγιωργίτικο, ανοίγει τα σύνορα για γευστικούς συνδυασμούς που θα συζητηθούν.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΡΣΙΩΤΗ