Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Εστιατόρια
Δευ, 19 Μαϊ 2025
Η Χρύσα Γερακοπούλου έφτιαξε ένα από τα πιο κουλ εστιατόρια της Αθήνας
Μιλήσαμε με τη σεφ και ιδιοκτήτρια του Goldie, στα Ιλίσια, και καταλάβαμε πως το καλό φαΐ και η φροντίδα είναι προσωπική υπόθεση.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΑΝΤΥ ΒΛΑΣΣΟΠΟΥΛΟΥ
Δευ, 19 Μαϊ 2025
Τα αγαπημένα εστιατόρια της Έλενας Γαλύφα
Κάθε εβδομάδα, ένας αναγνωρίσιμος κάτοικος της πρωτεύουσας μας μιλά για τα αγαπημένα του στέκια.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 15 Μαϊ 2025
Στη Μεταμόρφωση υπάρχει μια αντισυμβατική χασαποταβέρνα
Διόλου τυχαία, έχει χτίσει φανατικό καρνιβορικό κοινό από κάθε γωνιά της Αθήνας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΟΔΥΣΣΕΑς ΤΣΑΚΟς
Τετ, 14 Μαϊ 2025
Ρετρό: Τα εστιατόρια και οι σεφ που σημάδεψαν τα αθηναϊκά 90s
Η επανάσταση της ελληνικής κουζίνας, οι Χρυσοί Σκούφοι και τα πρώτα αστέρια Michelin, οι ήρωες-γευσιπλάστες και όλα όσα έκαναν σημαντική τη δεκαετία του 1990 στα ευ τρώγειν δρώμενα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 13 Μαϊ 2025
Ο Μιχάλης Μάρθας βάζει την Κάλυμνο στη γαστρονομική μας ατζέντα
"Το Καπάδικο δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο, είναι μια επιστροφή. Μια σύνδεση με το παρελθόν, δοσμένη μέσα από το βλέμμα του σήμερα". Ο Μιχάλης Μάρθας ξεδιπλώνει την ταυτότητα του εστιατορίου, που φαίνεται ν΄ αλλάζει τη γαστρονομική σκηνή του νησιού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Δευ, 12 Μαϊ 2025
Το ουζερί-μύθος του αθηναϊκού κέντρου
Καλούδια του αφρού και του βυθού, αποστάγματα φίνα και ατμόσφαιρα ανεμελιάς συνθέτουν το σκηνικό στην πλατεία Βικτωρίας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΡΕΓΓΙΝΑ ΦΙΛΟΓΛΟΥ
Δευ, 12 Μαϊ 2025
Γεύση και άρωμα Τήνου με το "Μικρό Καράβι" να πιάνει λιμάνι στη Γλυφάδα
Το βραβευμένο "Μικρό Καράβι", με καπετάνιο τον Αντώνη Ψάλτη, έδεσε στη Γλυφάδα για να στρώσει τα τραπέζια του Ark με τα πεντανόστιμα προϊόντα και τη γευστική παράδοση του αγαπημένου νησιού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
Δευ, 12 Μαϊ 2025
Όλα τα εστιατορικά νέα των νησιών γι' αυτό το καλοκαίρι
Σαλπάρουμε για τα ελληνικά πελάγη της γεύσης, με καπετάνιους τους σεφ που θα νοστιμίσουν το θέρος.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Δευ, 12 Μαϊ 2025
Τι μαγειρεύει ένας Κολομβιανός στην Αθήνα;
Σε ένα από τα πιο προνομιακά σημεία της Αθηναϊκής Ριβιέρας, θα ταξιδέψεις στη Λατινική Αμερική, με προσεγμένες nikkei και chifa προτάσεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Σαβ, 10 Μαϊ 2025
Πώς μεταφράζεται η γαστροταβέρνα Θεσσαλονίκης στα αθηναϊκά;
Το "Σεράμικο" του Κεραμεικού έχει μια πολύ καλή απάντηση, το αδερφάκι του διάσημου θεσσαλονικιώτικου "Σέμπρικου", δηλαδή, που μιξάρει παρεΐστικη ατμόσφαιρα, επιλεγμένη πρώτη ύλη και μαγειρικούς νεοτερισμούς. Διαβάστε την κριτική μας!
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 09 Μαϊ 2025
TwentyFive: Το εστιατόριο των Alec Peters & Γιώργου Τσούλη στο Μικρολίμανο
Το fine comfort steakhouse στον Πειραιά έκανε ντεμπούτο στα της εστίασης δρώμενα και ήδη συζητιέται.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς