Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Εστιατόρια για κρέας
Τετ, 08 Οκτ 2025
Βεργιώτικο
Στο ατμοσφαιρικό του εστιατόριο στη Βέροια, ο Νίκος Μαλλιάρας συνεχίζει να υπηρετεί επίμονα την τέχνη του κρέατος και την απόλαυση του μακριά από τις συνήθεις ταξιδιωτικές συντεταγμένες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Σαβ, 04 Οκτ 2025
Στο 'Fine Mess' φάγαμε ένα από τα πιο ζημιάρικα πιάτα της σεζόν
Ο λόγος για το Texas Toast, ένα από τα πρώτα στάδια στο νέο degustation menu του σοφιστικέ BBQ spot του Κέντρου, όπου τα low & slow μαγειρέματα σε "δύσκολες" κοπές παραμένουν ένα από τα κρεατοφαγικά hightlights της Αθήνας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 03 Οκτ 2025
Fine Mess
Το σοφιστικέ smokehouse του Κολωνακίου διευρύνει τους μαγειρικούς ορίζοντές του, εντάσσοντας ένα δημιουργικό μενού γευσιγνωσίας στη βεντάλια των επιλογών του, όμως κλου της γευστικής του πρότασης παραμένουν οι σημαιοφόροι της επιτυχίας του, ήτοι τα low & slow μαγειρέματα "δύσκολων" κοπών.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 22 Αυγ 2025
Στο TwentyFive του Γιώργου Τσούλη για steaks στην ακροθαλασσιά
Επισκεφθήκαμε το εστιατόριο του γνωστού σεφ και του μπασκετμπολίστα Άλεκ Πίτερς και καταγράφουμε τις εντυπώσεις μας από την comfort και παιχνιδιάρικη κρεατοφαγική του πρόταση στην αναλυτική μας κριτική.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τρι, 12 Αυγ 2025
TwentyFive
Ο τηλεοπτικός σεφ Γιώργος Τσούλης υπογράφει το πρώτο του εστιατορικό εγχείρημα παρέα με τον μπασκετμπολίστα Άλεκ Πίτερς, σερβίροντας παιχνιδιάρικη κρεατοφαγία και premium steaks δίπλα στη θάλασσα, σε ένα steakhouse που έχει ανατρεπτική comfort διάθεση, αλλά χρειάζεται λίγη ακόμη προπόνηση για να πετύχει τα τρίποντα που επιχειρεί.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Παρ, 20 Ιουν 2025
Video walkthrough: Η Ναταλία Δραγούμη οδηγείται με πυξίδα το καλό κρέας στο "Μάσα Blanca"
Με οδηγό την άριστη πρώτη ύλη, το κομψό, κυρίως κρεοφαγικής κατεύθυνσης, πόστο, συστήνει με φρέσκια οπτική τη δύναμη της σχάρας σε πιάτα οικείας λογικής και μοντέρνας άποψης.
Τετ, 28 Μαϊ 2025
Ποια μυστικά του κρέατος αποκαλύπτει ο Ιωάννης Beastalis στο "The C – Beach";
Ο διακεκριμένος chef και master butcher υπογράφει ένα Open Fire Experience στη Βούλα, αφιερωμένο στους λάτρεις του κρέατος και της υψηλής γαστρονομίας.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Παρ, 16 Μαϊ 2025
Moo Casa
Γη και θάλασσα συνυπάρχουν στο διαφορετικό αυτό στέκι του Ηρακλείου, που διεκδικεί τον τίτλο του σημαιοφόρου του αθηναϊκού surf n turf, πρέπει όμως να επιδείξει περισσότερη αυτοπεποίθηση και μεγαλύτερη μαγειρική ακρίβεια για να τον επικυρώσει.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τρι, 13 Μαϊ 2025
Γνώριζες ποιο είναι το πιο γαλαζοαίματο σουβλατζίδικο της Αθήνας;
Σουβλάκι-προβατίνα κανείς;
ΓΡΑΦΕΙ: ΟΔΥΣΣΕΑς ΤΣΑΚΟς
Τρι, 06 Μαϊ 2025
S.Pellegrino: Μας υποδέχεται στην "Αυλή" στη Ροδόπολη
Το μοντέρνο κρεατοφαγικό στέκι στη Ροδόπολη είναι μια όαση δροσιάς μακριά από τους έντονους ρυθμούς της πόλης.
Παρ, 02 Μαϊ 2025
Τα καλύτερα μπριζολάδικα του κόσμου για το 2025 - ένα αθηναϊκό ανάμεσά τους
Το Champions League της καρνιβορικής τελειότητας, το World's 101 Best Steak Restaurants, κατέληξε στους φετινούς νικητές - αναλυτικά η λίστα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς