Δημήτρης Κατσάνος

Το χρυσό comeback του παραμελημένου σνίτσελ

Μήπως το σνίτσελ κάνει comeback στην Αθήνα; Ρητορικό το ερώτημα, γιατί από εκεί που ήταν πιάτο υπό εξαφάνιση, φέτος η (βιενέζικη ή μη) λιχουδιά επιστρέφει στην πρώτη γραμμή του καλοφαγικού μας zeitgeist, εξασφαλίζοντας θέση γκανιάν σε μερικά από τα πιο hot εστιατόρια της Αθήνας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς