Μετά το βιβλίο The Wines of Santorini, που ήταν υποψήφιο για τα André Simon Awards, και τις δύο προηγούμενες εκδόσεις του Greek Wine Explained, ο Γιάννης Καρακάσης συνεχίζει την προσπάθεια συστηματικής καταγραφής της σύγχρονης ελληνικής οινικής πραγματικότητας. Το report είναι γραμμένο στα Αγγλικά, ώστε η γλώσσα να μην αποτελεί εμπόδιο στην επικοινωνία του ελληνικού κρασιού διεθνώς.
Το Greek Wine Explained 2026 έχει γραφτεί με τη συνεργασία της Ευμορφίας Κωστάκη DipWSET, οινοπαραγωγό και σπουδάστρια στο Ινστιτούτο των Masters of Wine, και αποτυπώνει με σαφήνεια πού βρίσκεται σήμερα το ελληνικό κρασί και ποιες δυνάμεις το διαμορφώνουν. Από τη συρρίκνωση των αποδόσεων και την κλιματική πίεση, μέχρι τις μεταβολές στην αγορά και τις στρατηγικές επιλογές των παραγωγών, το report λειτουργεί ως εργαλείο αναφοράς για επαγγελματίες και απαιτητικούς οινόφιλους. Παράλληλα περιλαμβάνει εκτενείς λίστες προτεινόμενων οινοποιείων και κρασιών.
Το Report χωρίζεται σε δύο βασικές ενότητες:
- Στην ενότητα Greek Wine Explained περιλαμβάνονται: Νέα και εξελίξεις του ελληνικού κρασιού το 2025/ Ανάλυση κρίσιμων θεμάτων όπως το terroir και ο ελληνικός αμπελώνας/ Επισκόπηση της αμπελουργικής χρονιάς 2025/ Το κεφάλαιο The People Behind the Labels, με πρόσωπα που διαμορφώνουν την επόμενη φάση του ελληνικού κρασιού/ Εκτενείς λίστες οινοποιείων και κρασιών: New Promising Wineries, Wineries to Watch, Superb Value for Money Wineries και Must Have Wines
- Στην ενότητα In Depth αναλύονται: Το Assyrtiko beyond Santorini, με τυφλή δοκιμή 66 κρασιών Ασύρτικων από όλη την Ελλάδα/ Η ζώνη της Νάουσας και η εξέλιξη του Ξινόμαυρου με δοκιμή 28 κρασιών/ Η Κύπρος, ως μέρος της ευρύτερης Ανατολικής Μεσογείου, με ειδικό κεφάλαιο από τον Master Sommelier Σωτήρη Νεοφύτου
Η επιλογή των θεμάτων της ενότητας In Depth ανανεώνεται κάθε χρόνο, αποτυπώνοντας τις περιοχές και τις ποικιλίες που επηρεάζουν περισσότερο τη σύγχρονη συζήτηση γύρω από το ελληνικό κρασί.
Ο Γιάννης Καρακάσης MW σημειώνει πως "το ελληνικό κρασί έχει ενισχύσει την παρουσία και το κύρος του διεθνώς. Η πρόκληση πλέον είναι η συνέπεια και η σαφής στρατηγική εξέλιξη. Το Greek Wine Explained 2026 αποτυπώνει με τεκμηρίωση τη σημερινή εικόνα, συνδέοντας τις επιλογές στον αμπελώνα και τα δεδομένα της αγοράς με την ποιότητα στο ποτήρι".
Info
Το Greek Wine Explained 2026 διατίθεται αποκλειστικά online στο www.karakasis.mw
Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook, Tik Tok και το Instagram.
Διαβάστε Επίσης
