Η πόλη ζωντανεύει τις επόμενες μέρες με μια πληθώρα γαστρονομικών, μουσικών και πολιτιστικών εμπειριών που αξίζει να ανακαλύψετε. Από μοναδικές γευστικές περιπέτειες σε εστιατόρια και pop-up projects, μέχρι συναυλίες ιστορικών καλλιτεχνών και εκθέσεις σύγχρονης τέχνης, η Αθήνα προσφέρει αφορμές για να απολαύσετε κάθε στιγμή.
Το Τραπέζι του Σεφ στο "Ark": μια ζωντανή εμπειρία γεύσης στην Αθηναϊκή Ριβιέρα
Το "Ark" στη Γλυφάδα εγκαινιάζει το "Τραπέζι του Σεφ", μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας που ενώνει τη δημιουργικότητα της ομάδας του Γιάννη Μπαξεβάνη με τη δεξιοτεχνία του Διονύση Ζαχαρόπουλου. Σε ένα ειδικά διαμορφωμένο τραπέζι μπροστά στην ανοιχτή κουζίνα, δώδεκα τυχεροί επισκέπτες κάθε φορά απολαμβάνουν ένα πολυσυλλεκτικό μενού που αναδεικνύει τον πλούτο της ελληνικής γαστρονομίας μέσα από εποχικές πρώτες ύλες και αυθεντικές γεύσεις. Η εμπειρία, με φόντο τη ζωντανή ατμόσφαιρα του Ark και τη θέα της Αθηναϊκής Ριβιέρας, αποτυπώνει τη φιλοσοφία του εστιατορίου: απλότητα, νοστιμιά και βαθύ σεβασμό στη μαγειρική παράδοση.
Η Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου στα εστιατόρια της Αθήνας
Την 1η Νοεμβρίου, η Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου -που καθιερώθηκε από την ένωση "Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος"- γιορτάζει μία από τις πιο εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες κρασιού. Αφορμή για πλήθος εκδηλώσεων σε όλη τη χώρα, η ημέρα τιμά το "ελληνικό Νεμπιόλο" μέσα από ξεχωριστές γευστικές εμπειρίες. Στον Λινοβάτη, το κοινό θα απολαύσει τρεις εκδοχές της ποικιλίας με τους Καρανίκα και Δαλαμάρα, συνοδεία του μενού του σεφ Κώστα Γιαννακού. Οι Επτά Μάρτυρες στο Νέο Κόσμο οργανώνουν μπάρμπεκιου με αποκλειστικά Ξινόμαυρα κρασιά, ενώ το Athenee προτείνει ένα ειδικό μενού τεσσάρων σταδίων σε συνεργασία με το Κτήμα Άλφα. Τέλος, στο Καπάνι Market στο Μεταξουργείο, οι επισκέπτες θα ζήσουν μια ολοήμερη γιορτή κρασιού, με επιλογές από την eklektikon, ειδικά πιάτα και μουσική από βινύλια. Μια ημέρα αφιερωμένη στην παράδοση, τη γεύση και τη χαρά του ελληνικού κρασιού.
Για φαγητό στη νέα 'μεζερί' που μόλις άνοιξε στο Κολωνάκι
Το "Sea You" έρχεται να ανανεώσει τη γαστρονομική σκηνή του Κολωνακίου, προσφέροντας μια θαλασσινή εμπειρία που ξεπερνά τα συνηθισμένα. Με έμφαση στη φρεσκάδα, τη μοιρασιά και τη χαλαρή απόλαυση, το νέο seafood εστιατόριο συνδυάζει την αύρα του νησιού με την αστική κομψότητα. Από την ψαριέρα στο κέντρο του χώρου μέχρι το μενού που αλλάζει καθημερινά ανάλογα με την ψαριά, το Sea You προσκαλεί τους επισκέπτες να "πάνε θάλασσα” χωρίς να φύγουν από την πόλη — σε μια εμπειρία που ισορροπεί ανάμεσα στην απλότητα, τη φινέτσα και το γευστικό ταξίδι. Διαβάστε περισσότερα εδώ.
Το "Sister" τη βλέπει λαϊκά κάθε Κυριακή
Το "Sister" στο Νέο Ψυχικό επιστρέφει με τα αγαπημένα του κυριακάτικα live sessions, γεμίζοντας τα μεσημέρια με ρυθμούς και ατμόσφαιρα από τα παλιά. Από την Κυριακή 26 Οκτωβρίου, το thai bar restaurant του Κωνσταντίνου Ζουγανέλη στήνει ξανά το πάλκο του, συνδυάζοντας τη νοσταλγία του λαϊκού τραγουδιού με τη γοητεία της ασιατικής κουζίνας. Με τραγούδια του Χιώτη, του Ζαμπέτα, του Γαβαλά και της Πόλυ Πάνου, και με τη Δήμητρα Τσαγκάρακη στο τραγούδι, το Sister μετατρέπει τις Κυριακές σε μικρές γιορτές γεύσης, μουσικής και συντροφιάς - μια εμπειρία γεμάτη άρωμα παλιάς Αθήνας, μέσα σε ένα από τα πιο μοντέρνα στέκια των βορείων προαστίων.
Το νέο street food pop-up του Κωνσταντίνου Παρδάλη στην Κυψέλη
Ο σεφ Κωνσταντίνος Παρδάλης, γνωστός από το επιτυχημένο "Pullman Club", επιστρέφει με το νέο του pop-up project More Bisque Please, που τιμά την κουλτούρα του street food. Μετά την πρώτη του στάση στο 34 Athens με fusion tacos και tailor-made cocktails, "στήνει μαγαζί" στη Γειτονιά της Κυψέλης για μια μοναδική γευστική εμπειρία γεμάτη French-style dip sandwiches, comfort ατμόσφαιρα και δημιουργικές πινελιές. Το μενού περιλαμβάνει τρία είδη σάντουιτς – με γαρίδα ή χοιρινό, με pulled προβατίνα και με σιγοψημένη πανσέτα – συνοδευόμενα από ευφάνταστες σούπες και σάλτσες, ενώ δεν λείπουν οι διπλοτηγανισμένες πατάτες με fermented chili mayo και τα chicken wings με σάλτσα σαγανάκι ή bisque caramel. Guest εμφάνιση κάνει η "μπύρα του Γαλατσίου" 608 Brewing and Co. Το event θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 2 Νοεμβρίου, 12:00 – 18:00.
Brian Jackson για πρώτη φορά στην Ελλάδα
Ο Brian Jackson, ο θρυλικός πιανίστας και φλαουτίστας που συνδημιούργησε μαζί με τον Gil Scott-Heron μερικά από τα πιο εμβληματικά έργα της jazz-funk και της socially engaged soul, έρχεται για πρώτη φορά στην Αθήνα την Παρασκευή 31 Οκτωβρίου στο Gazarte Ground Stage. Με πάνω από 50 χρόνια μουσικής πορείας, ο Jackson έχει συνεργαστεί με κορυφαία ονόματα όπως οι Stevie Wonder, Earth, Wind & Fire και Roy Ayers, ενώ η μουσική του έχει εμπνεύσει καλλιτέχνες όπως οι Tupac, Kanye West και Kendrick Lamar. Στη συναυλία θα παρουσιάσει νέες κυκλοφορίες όπως τα άλμπουμ Of Corners and Bridges και Now More Than Ever, μαζί με διαχρονικά κομμάτια από τη συνεργασία του με τον Gil Scott-Heron, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία που συνδυάζει ιστορία, ρυθμό και κοινωνικό στοχασμό. Τη βραδιά ανοίγουν οι Jacaranda, το γυναικείο afro pop σχήμα με στοιχεία world και jazz-funk, ενώ μέρος των εσόδων θα στηρίξει τον πολιτιστικό θεσμό Ikaria State Of Mind.
Βλέπουμε "Nouvelle Vague"
Το ρεύμα – σταθμός του σινεμά περνά στη μεγάλη οθόνη από τον οσκαρικό Ρίτσαρντ Λινκλέιτερ (τριλογία "Πριν", "Μεγαλώνοντας"). Το ημερολόγιο έγραφε 4 Μαΐου 1959 όταν τα "400 Χτυπήματα" του Φρανσουά Τριφό αποκαλύφθηκαν για πρώτη φορά στο κοινό, συστήνοντας ένα ολόφρεσκο και καινούριο τρόπο αντίληψης του σινεμά. Η κατεύθυνση προς την οποία έδειξε ο Τριφό με το ντεμπούτο του, όμως, εξελίχθηκε σε παλιρροϊκό κύμα, όταν κυκλοφόρησε το "Με Κομμένη την Ανάσα" του Ζαν-Λικ Γκοντάρ ένα χρόνο αργότερα. Ο Γάλλος δημιουργός δεν παρέδωσε απλώς ένα μοντέρνο αριστούργημα, αλλά απέδειξε πώς μπορεί ο κινηματογράφος να άρει όλες τις έως τότε αφηγηματικές συμβάσεις του. Ήταν μια εποχή ενθουσιώδης, επαναστατική και γεμάτη δημιουργικότητα που άλλαξε το ρου της κινηματογραφικής ιστορίας. Σε εκείνη ακριβώς την περίοδο στρέφει το βλέμμα του Λινκλέιτερ, θέλοντας να αποθεώσει την απελευθερωτική ορμή μιας παρέας σινεφίλ που άλλαξε τον κόσμο. Διαβάστε την αναλυτική κριτική του "α".
Προσωπικές ιστορίες και λαϊκά τραγούδια στην προβλήτα του Πειραιά
Το Δημοτικό Θέατρο Πειραιά παρουσιάζει το ολονύχτιο δρώμενο "Goodbye" το Σάββατο 1η Νοεμβρίου στην ιστορική προβλήτα του λιμανιού, ζωντανεύοντας την ανθρώπινη μνήμη της ξενιτιάς μέσα από ποίηση, προσωπικές μαρτυρίες και λαϊκά τραγούδια αποχωρισμού. Από τις 21:00 και μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ομιλίες για την ιστορία του χώρου, θεατρικά δρώμενα, αναγνώσεις ποιημάτων, ιστορίες μεταναστών και τραγούδια αποχαιρετισμού, ενώ παράλληλα μπορούν να μοιραστούν και τις δικές τους προσωπικές εμπειρίες. Η εκδήλωση αποτελεί μια συγκινητική και βιωματική αναπαράσταση των τελευταίων στιγμών πριν από τη μετανάστευση, στο πλαίσιο του νέου φεστιβάλ "Τα Ντοκουμέντα του Πειραιά", με ελεύθερη είσοδο για το κοινό.
Μια μοναδική συνάντηση με τη σύγχρονη τέχνη στο Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης
Μη χάσετε την έκθεση "Marlene Dumas: Cycladic Blues" στο Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης, που διαρκεί μέχρι τις 2 Νοεμβρίου, και ανακαλύψτε από κοντά το έργο της διάσημης Νοτιοαφρικανής καλλιτέχνιδας με βάση το Άμστερνταμ. Η Marlene Dumas, μία από τις πιο σημαντικές προσωπικότητες της σύγχρονης τέχνης, παρουσιάζει στην έκθεση πάνω από σαράντα ζωγραφικά έργα και έργα σε χαρτί που καλύπτουν τις τελευταίες τρεις δεκαετίες της καλλιτεχνικής της πορείας, προσφέροντας ένα αντιπροσωπευτικό δείγμα των αλλόκοτα όμορφων και προκλητικών αναπαραστάσεων του ανθρώπινου σώματος που τη χαρακτηρίζουν, έργα που έχουν εκτεθεί σε κορυφαία μουσεία όπως το MoMA, το Musée d'Orsay, το Palazzo Grassi και η Tate Modern.
Διαβάστε Επίσης
