Κελλάρι 10: Η ιστορία της Achaia Clauss έγινε ντοκιμαντέρ

Η THE ΤΕΛΟΣ SOCIETY έκανε γνωστό πως μετά από δυόμιση χρόνια προετοιμασίας ολοκληρώθηκε η αφήγηση και η παραγωγή του "Κελλάρι 10 | Cellar 10", ενός μεσαίου μήκους ντοκιμαντέρ που τιμά το Κελλάρι 10, την ιστορία της Achaia Clauss και τη συμβολή του κ. Περικλή Μπαλτά, Αντιπροέδρου της Achaia Clauss. Ο οινολόγος της Achaia Clauss, Σωτήρης Καραγιάννης επίσης μιλά για την ιστορία της Μαυροδάφνης.

Η σύγχρονη ιστορία του ελληνικού κρασιού ξεκινά το 1861, όταν ο Γουσταύος Κλάους αποκτά 60 στρέμματα γης στον Ριγανόκαμπο, κοντά στην Πάτρα, και δημιουργεί τη Γκούντλαντ.  Τα επόμενα 120 χρόνια, η Ελλάδα αντιμετωπίζει πολέμους, κατοχές, προσφυγικά κύματα και έντονη φτώχεια αλλά το οινόκαστρo παραμένει μέχρι και σήμερα ένας πρεσβευτής και πομπός της τέχνης της οινοποιίας.

Για πρώτη φορά, ο φακός της παραγωγή της ΤΗΕ ΤΕΛΟΣ SOCIETY φέρνουν στο φως το θρυλικό Κελλάρι 10, το κελλάρι 9, το βαρελάτικο, το υπόσκαφο παλαίωσης κρασιών, τον αμπελώνα Μαυροδάφνης, το μουσείο της Achaia Clauss, τον καθολικό ναΐσκο της Αγίας Άννας, και το χώρο ταφής του Gustav Clauss.

Το ντοκιμαντέρ εστιάζει και αναγνωρίζει τη συνεισφορά του Περικλή Μπαλτά στη διατήρηση και ανάδειξη της πολιτιστικής κληρονομιάς της σύγχρονης οινοποιίας της Achaia Clauss (oral history) όπως αυτή διαμορφώθηκε μετά την Τουρκοκρατία.

Με τον εορτασμό του 40ου έτους του στην Achaia Clauss, πρίσμα της αφήγησης του "Κελλάρι 10 | Cellar 10” είναι πάντα η Γκούντλαντ μέσα από το θησαυροφυλάκιο της σύγχρονης Ελληνικής οινοποιίας το "Κελλάρι 10", της Achaia Clauss στο Ριγόκαμπο Πατρών - όπου βρίσκεται και το πρώτο βαρέλι Μαυροδάφνης χωρητικότητας 4.140 L., του 1873.

Η πρώτη προβολή της ταινίας θα πραγματοποιηθεί την άνοιξη/καλοκαίρι του 2025 στις ιστορικές εγκαταστάσεις της Achaia Clauss, στον μοναδικό χώρο του οινόκαστρου που συνδυάζει τη μαγεία του ελληνικού κρασιού με την ιστορία και την παράδοση.

Το ντοκιμαντέρ καλύπτει:

1. Την πορεία οινοποίησης της Αχάια Clauss από την ίδρυσή της το 1861.
2. Τις παραδοσιακές τεχνικές και εργαλεία που χρησιμοποιούνται για τον τρύγο, και τον ρόλο τους στη διαμόρφωση της ελληνικής οινοποιίας, καθώς και το έναυσμα του οινοτουρισμού. 
3. Την προφορική ιστορία της Achaia Clauss, όπως αποτυπώνεται από τις προσωπικές μαρτυρίες του κ. Περικλή Μπαλτά, ο οποίος από το 1985 αφιερώνει τη ζωή του στη διατήρηση και ανάδειξη της ιστορίας και του αρχείου της εταιρείας.

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.