Μπάμπης Δούκας

Τετ, 02 Ιουλ 2025

Μακαρονάδες χωρίς πολλά πολλά

Αλλά με γεύση. Βαθιά, αληθινή και ουσιαστική. Τις βρίσκεις στα εστιατόρια της Αθήνας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Τρι, 01 Ιουλ 2025

Στην Κουρούτα υπάρχει ένα από τα πιο sui generis εστιατόρια της Ελλάδας

Ναι, στην Κουρούτα. Εκεί ακριβώς συναντάς μία από τις πιο ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες που παίζουν στη χώρα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 30 Ιουν 2025

Η ιστορία του Maido, του καλύτερου εστιατορίου του κόσμου

Πώς το γευστικό τοπόσημο της Λίμα έφτασε από την πρωτεύουσα του Περού στην κορυφή του γαστρονομικού σύμπαντος.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 30 Ιουν 2025

To Kuzina είναι εμπειρία που θέλεις να ζεις ξανά και ξανά

Για θεϊκή θέα, ευρηματικό fusion και έξοχες μουσικές, το κλασικό πια εστιατόριο του Θησείου είναι μονόδρομος.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Δευ, 30 Ιουν 2025

Τα ολοκαίνουρια εστιατόρια που απασχολούν αυτή τη στιγμή την Αθήνα

Εκείνα τα μέρη που μετρούν λίγες ημέρες παρουσίας στην πόλη και συγκεντρώνουν το ενδιαφέρον ντόπιων και επισκεπτών.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 27 Ιουν 2025

Κάπως έτσι μοιάζουν οι γαστροταβέρνες στη Σαντορίνη

Παραδοσιακές συνταγές με σύγχρονη ματιά και ένα όμορφο περιβάλλον με ορεκτικό την Καλντέρα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 27 Ιουν 2025

Ο Νίκος Ταχμάζης είναι ο νέος Bar Manager του Avra

Από το μπαρ του Four Seasons στο Μιλάνο, 'μεταγραφή αεροδρομίου' για το αντίστοιχο της Αθήνας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Παρ, 27 Ιουν 2025

¡Topa!: Στην Κυψέλη, για ένα κρητικό καφενείο από τη Χώρα των Βάσκων

Άρης Σκλαβενίτης και Γιάννης Τσικουδάκης παρουσιάζουν ένα φρέσκο σποτ για βερμούτ και διαφορετικούς μεζέδες στη Φωκίωνος Νέγρη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 26 Ιουν 2025

Γιατί το Barro Negro είναι τόσο σημαντικό μπαρ

Μερικές σκέψεις για το αγαυένιο spot της οδού Παπαρρηγοπούλου, που κλείνει 6 χρόνια ζωής και το γιορτάζει με ένα πάρτι, αυτή την Κυριακή.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 26 Ιουν 2025

Ronin x The Duke Boutique Suites: Για ιαπωνικό στην ταράτσα

Ένα από τα καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια της πόλης παρουσιάζει το καλοκαιρινό του pop up, σε ένα σημείο με την Αθήνα... πιάτο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 26 Ιουν 2025

The Best Pizza Awards: Οι μαέστροι της πίτσας για το 2025

Έγιναν γνωστοί οι 100 Best Pizza Chefs της χρονιάς, σύμφωνα με τον έγκριτο θεσμό. Ένας 'Αθηναίος' ανάμεσά τους.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς